Comment cuisiner parfaitement le maquereau avec mon hernie hiatale ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet.
Comment cuisiner parfaitement le maquereau avec ma corticothérapie ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet.
Avec la pomme de terre, la tomate est le légume le plus cultivé au monde.
De la pomme de terre et de sa découverte par les conquistadors à la «?friterie?» telle qu'on la connaît aujourd'hui, découvrez l'Histoire de la frite, classée au patrimoine immatériel de l'UNESCO !De son invention controversée (qui peut vraiment en revendiquer la paternité ? Les Belges ? Les Français ? Les Russes ?) à sa façon d'être cuisinée et mangée, la frite a souvent été au coeur des débats.
Journaliste gastronomique et créatrice de recettes et d'émissions culinaires, Annick Jeanmairet est l'auteur de plusieurs livres originaux de cuisine, proposant des recettes succulentes, surprenantes et faciles.
Journaliste gastronomique et créatrice de recettes et d'émissions culinaires, Annick Jeanmairet est l'auteur de plusieurs livres originaux de cuisine, proposant des recettes succulentes, surprenantes et faciles.
Aimeriez-vous faire votre pain vous-même? Savez-vous qu'on peut le cuisiner à l'aide de plusieurs types d'aliments? Eh oui, on peut le préparer avec des pommes de terre, des courges et même des betteraves.
Si vous croyez que manger santé coûte cher, sachez que Geneviève O'Gleman vous convaincra du contraire grâce à ses astuces économiques, à ses trucs antigaspillage et à ses idées créatives.
« Nous sommes ce que nous mangeons » disait Hippocrate au ve siècle avant JC.
Pour la première fois, Hélène Darroze nous offre ici des recettes conçues, réalisées et photographiées par elle, chez elle, avec ses deux filles.
« Cuisiner, c'est vivre.
Traversant les pays et les époques, Dave nous propose un livre de cuisine des plus originaux.
« Qu'est-ce qu'on mange ?- Du poulet.
Alors que l'intérêt pour le fait maison ne cesse de croître, Caroline Wietzel et Laurence du Tilly proposent ce carnet de cuisine, regroupant toutes les recettes qu'elles ont envie de transmettre aux jeunes filles qui quittent le nid.
Tartes et clafoutis réunit deux classiques de notre patrimoine culinaire, qui offrent une telle liberté qu'on finit toujours par manquer d'inspiration et s'en tenir à la traditionnelle quiche lorraine et au légendaire clafoutis aux cerises de mamie.
Christophe Adam a décidé de faire passer la pomme par tous ses états.
Le grand livre de cuisine de Sophie ! L'indispensable, la référence pour une vraie cuisine facile au quotidien.
Quand le régime riz / spaghetti / pommes de terre devient lassant et que les surgelés sont trop chers, c'est bon de pouvoir improviser quelques petits plats économiques, rapides et savoureux avec les moyens du bord :.
Ça y est, votre robot-cuiseur a pris place dans votre cuisine, et vous comptez bien le mettre à profit pour vous simplifier la vie.
Vous n'avez jamais le temps de faire les courses et de cuisiner ? Ce Petit Livre va vous faire changer d'avis ! Découvrez pas moins de 200 recettes à réaliser avec seulement 2 ingrédients principaux ! Auxquels ne seront ajoutés que les basiques de votre placard (huile, vinaigre, épices, sucre, beurre et farine).