La bible incontournable du barbecue et de la grillade.
25 recettes pour découvrir qu'un barbecue vegan ne rime pas qu'avec légumes grillés.
Avec le retour des beaux jours, la saison des grillades peut enfin commencer !Boeuf au poivre, tournedos à la sauce vierge, brochettes de poulet au curry et poivrons, saumon laqué au soja, brochettes de gambas, sardines farcies, champignons marinés, légumes grillés façon thaïe.
Riche d'une longue tradition, le barbecue américain ne cesse de se réinventer.
Tous les enfants le savent : les enfants perdus dans la forêt se font attraper par des ogresses, des sorcières ou des ogres.