Chocolat
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Le batch cooking avec Companion c'est facile !
Des plats de la semaine prêts d'avance (ou presque) pour la semaine, ça vous dirait ? Lancez-vous dans le batch cooking avec votre Companion !Découvrez 12 semaines de menus complets et équilibrés pour vous régaler au fil des saisons.
Accro à mon robot - Machine à pain
75 recettes pour explorer tout le potentiel de sa machine à pain ! Pains classiques ou originaux, brioches, viennoiseries, cuits dans la machine ou au four.
100 recettes inratables Monsieur Cuisine - Light
100 recettes light inratables à réaliser avec son robot Lidl! Apéro, entrées, plats ou desserts, faites-vous plaisir tout en gardant la ligne et sans passer trop de temps derrière les fourneaux !
Yummix, mes basiques & mes hits - Recettes au Thermomix
Découvrez 118 recettes gourmandes, fiables et efficaces pour toutes les occasions, du petit déjeuner au diner sophistiqué, en passant par l'apéro et le goûter.
Recettes à IG bas avec Cake factory: Recettes sucrées salées
Et si vous vous lanciez dans la cuisine à IG (indice glycémique) bas avec votre Cake Factory ?Découvrez ou redécouvrez ce régime alimentaire sain mais pour autant peu restrictif grâce à votre mini-four intelligent, qui vous permettra de préparer plein de bons petits plats et de pâtisseries à la fois gourmands et healthy !
Éphéméride Simplissime
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement 2) Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à cuire !3) Une recette très courte, simple et précise.
Voyage gourmand dans les Alpes: recettes, rencontres et adresses incontournables
Ce tour du monde alpin en 80 recettes est un régal pour les papilles comme pour les yeux.
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TOP CHEF A LA MAISON: 45 RECETTES A FAIRE CHEZ SOI
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Confessions gastronomiques: Le restaurant d'après
Cinquante-neuf chefs et cheffes ont bien voulu utiliser un temps d'incertitude, de doute et de crise pour se confier sur leur parcours, leurs évolutions, leurs projections.
La Véritable histoire des pâtes: Les dix recettes qui ont fait l'Italie et conquis le monde
Savez-vous que c'est dans la prose du poète Horace qu'on trouve la première mention connue des lagana, probables ancêtres des lasagnes ? Savez-vous que les fettuccine Alfredo, servis dans des couverts en or, ont d'abord conquis l'Amérique avant de s'imposer à Rome ? Que le pesto n'a pris sa forme presque définitive que dans la deuxième moitié du xixe siècle ? Que le temps de cuisson des pâtes était d'une demi-heure à la fin du xixe siècle et que la cuisson al dente est récente ? Que le débat sur l'usage du parmesan ou du pecorino, de la pancetta ou du guanciale dans la recette de la carbonara fait encore des victimes parmi les gastropuristes, sans parler du scandale national provoqué par un chef ayant osé mettre de l'ail dans l'amatriciana ?La Véritable Histoire des pâtes est à la fois une histoire culturelle de l'Italie puisée dans les bibliothèques et une savoureuse galerie de bons vivants célèbres ou méconnus.