Acidulé
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Tiramisu
Le tiramisu est une des douceurs les plus connues et savourées dans le monde entier.
Boules d'énergie - sans gluten, sans cuisson et se congèlent
Faites le plein avec ces 100 recettes, chacune conçue pour apporter une charge ciblée d'énergie pour différentes activités.
Tartes et gâteaux aux fruits
guy zeissloff et gérard fritsch nous ont habitués, dans la collection des cahiers gourmands , à des recettes pratiques, détaillant des techniques élaborées, des sujets fouillés travaillés avec précision, chaque détail étant l'objet d'un soin méticuleux, pour les rendre abordables et aisés à reproduire.
Coing et rhubarbe
- Présentation botanique et nutritionnelle des deux plantes Coing et rhubarbe partagent les même caractéristiques qu'un coupe-faim (beaucoup de fibres, peu de calories) !- 30 recettes Avec le coing : un tajine ou une pizza au coing pour le salé, des fondants plus que fondants à la très classique pâte de coing.
La magie du vinaigre de cidre - 100 recettes miracles
L'élixir sucré et épicé bon pour la santé Que diriez-vous d'une petite fiole de cidre de feu, ce remède ancestral aux vertus multiples, qui booste système immunitaire et bien-être ?Fortifiant de compétition contre rhumes, grippes et compagnie ;Anti-inflammatoire 100 % naturel contre maux de gorge, crampes musculaires, problèmes digestifs ;Élixir « anti-coup de mou ».
Tentation glaces
Les glaces, on en est fou ! Une véritable tocade gourmande toute l'année ! Elles se font fruitées au printemps, acidulées pour l'été, crémeuses à l'automne, caprices glacés pour les fêtes.