Confits, confitures, chutneys, chips, pickles, vinaigres, vin.
Pour des apéritifs réussis et 100 % bonne ambiance, offrez-vous la guillotine à saucisson ! Vous voulez faire sensation à l'heure de l'apéritif ? Sortez votre guillotine à saucisson et le tour est joué ! Et pour compléter vos assiettes de charcutailles « guillotinées », piochez parmi 20 recettes faciles et fortes en saveur : roulés de jambon et fromage frais, nuggets de porc au sésame, cigares croustillants au boudin noir.
Marre du chapon de Noël, de la traditionnelle bûche et des huîtres en entrée ? Mettez des paillettes directement dans votre repas avec ces recettes de Noël simples à préparer, validées par la communauté Marmiton et à déguster en famille pour passer des fêtes dont vos papilles se souviendront pendant longtemps !Les 60 recettes de ce délicieux ouvrage apporteront des cadeaux à vos convives avant l'heure ! Bûche aux trois chocolats, saumon gravlax ou omelette crémeuse aux truffes : la magie de Noël est dans l'assiette !En bonus, retrouvez nos pages inédites sur les accords mets/vins ou encore nos recettes et astuces anti-gaspi pour ne pas gâcher les restes des fêtes !LA MAGIE DES FÊTES EST DANS L'ASSIETTE !
Quelques idées de découvertes et de visites à faire sur Bordeaux et la Gironde
Quand on s'échange nos bonnes adresses sur Bordeaux et les environs, pour le poisson il y en a une qui revient souvent : la poissonnerie Vents et Marées, située sur les boulevards, barrière de Bègles à Bordeaux.
Cela fait quelques temps que nous n'avions pas repris la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes.
Il y a quelques semaines, ma maman m'a dit qu'un nouveau magasin qui risquait de me plaire avait ouvert au Haillan (dans la banlieue Bordelaise), couleur marché.
Streusel ou repose un pain de gênes chocolat, un croustillant noisette recouvert d'une onctueuse mousse lactée et qui.
Un grand bravo à nos 3 gagnants du 1er jeu concours organisé avec mon partenaire La Boucherie Stéphane à la Queue en Brie.
La recette de hot-dog maison avec de bons produits artisanaux pour un moment de gourmandise simple et rapide à préparer.
L'occasion de rencontrer les professionnels de la filière viande en France et leur poser toutes les questions que l'on a toujours voulu savoir sur la viande
Il y a quelques jours Harmonie m’a présenté clic sur le logo De l’apéritif au dessert Gustagora vous propose un large choix de produits d’une qualité très sélectionnée.
Pour les Bordelais d'adoption ou de passage, vous ne pouvez pas manquer de voir le Grand Hôtel de Bordeaux, situé dans l'hyper centre en face du Grand Théâtre.
Le week-end prochain, les 27 et 28 avril, aura lieu la fête de l'asperge du Blayais, à Etauliers.
Le premier magasin bio que j'ai fréquenté, c'était Biocoop au Bouscat, tout proche de mon boulot.
Les fruits & légumes et moi c'est une grande histoire d'amour, mais je trouve qu'il est de plus en plus difficile de trouver de bons produits sans les payer les yeux de la tête.
50 minutes hier pour faire 7 kilomètres, c'est pas la folie ça ? Moi je dit vive les travaux du tramway à Bordeaux ! Alors pour la peine, j'ai du changer de trajet, et reprendre mon ancienne route (vivi faut ruser avec les travaux .
Quand on habite pas Bordeaux Centre, on ne pense pas que restaurant en centre ville, mais aussi tables un peu plus "perdues" à l'extérieur, ou on peut se garer juste devant, sans parking sous terrain, ni tram.
Lors de mon séjour sur la Route des Vins en Graves et Sauternes, je vous ai déniché un lieux d'exception pour résider dans une très belle Chatreuse au sein de l'Appellation des Pessac-Léognan, le Château au Pape.
Même si j'adore cuisiner, j'aime beaucoup aussi mettre les pieds sous la table et découvrir de chouettes restaurants.
La semaine dernière, je vous ai parlé du Château le Pape, la très belle maison d'Hôtes du Château Haut-Bailly.