Sans gras ni sucre ou presque ! être gourmand autrement
Être amateur de douceurs en restant attentif à sa santé : enfin une mission possible!Grâce au docteur Boris Hansel, médecin nutritionniste et Benoî...
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Être amateur de douceurs en restant attentif à sa santé : enfin une mission possible!
Grâce au docteur Boris Hansel, médecin nutritionniste et Benoît Molin, pâtissier, on peut désormais être gourmands et respectueux des bonnes pratiques nutritionnelles.
Dans cet ouvrage, nous découvrirons :- 10 commandements à respecter (index glycémiques modérés ou faibles, pauvre en graisses saturées, riche en fibres...
).
- Le placard idéal pour cuisiner autrement avec des produits accessibles.
- 40 recettes simples et gourmandes (brioche, granola, cookie, tiramisu...
).
- Des conseils adaptés selon son profil et ses pathologies (diabète, hypertension, surpoids, cholestérol, sportif...
).
Adoptez les bons réflexes alimentaires et faites-vous plaisir sans culpabiliser!
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Caractéristique du produit
Editeur : Flammarion
Format : Livre grand format
Nombre de page : 240
Présentation : broché
Dimensions : 22.1 x 14.6 x 1.6 cm
Date de publication : 18/04/2018
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