Mieux manger toute l'année avec Laurent Mariotte c'est toujours 365 jours / 365 recettes, mais aussi des focus sur les produits de saison mois par mois, des astuces pour s'initier aux basiques du fait maison, des conseils anti-gaspillages, des coups de coeur et coups de gueule du journaliste.
PLUS DE 140 RECETTES CHAUDES OU FROIDES MAIS TOUJOURS VITAMINÉES, À RÉALISER AVEC VOTRE SOUP-MAKER !Côté salé : velouté de potimarron au curry, crème de poivrons rouges au basilic, soupe aux aubergines, aux pâtes et au boeuf, soupe au pistou, minestrone.
- Loïc Van Impe vous rend encore plus dingues (de cuisine).
Vive la cuisine express et goûteuse au blender !Découvrez dans ce livre plus de 150 recettes pour en explorer toutes les possibilités : des smoothies et milshakes, des soupes froides et chaudes, mais aussi recettes plus originales comme des sauces, des tartinades, des purées d'oléagineux, des cocktails, des granités, des compotes, des nice cream, des pâtes à gâteaux, à crêpes ou encore à pancakes !
Merveilles d'Aquitaine Une recette de beignets de carnaval de la région d'Aquitaine simple et facile à faire.
Aujourd’hui, nous fêtions Noël avec un goûter en compagnie des enfants du soutien scolaire.
J'ai enfin réalisé cette brioche que mon papa affectionne tant! Bon je l'ai réalisé sans le glaçage car je le trouve trop sucré sinon! C'est fou ce que j'arrive à réaliser avec mon thermomix! Je n'aurais jamais tenté avant! là c'est quasiment enfantin!.
La glace royale sert le plus souvent à décorer et glacer les pièces de pâtisseries comme les cupcakes, les biscuits, les gâteaux (gâteau chinois par exemple), les choux, les éclairs ou les entremets.
J'avais promis une brioche à des enfants que je côtoie régulièrement, donc j'ai recherché une recette sur le net et mon choix c'est arrété sur la recette du blog de "l'atelier de Brigitte" http://atelierdebrigitte.
J'ai trouvé cette recette sur le blog " Couleur de vie " Ingrédients : pour la pâte à brioche - 100 ml de lait - 15 g de levure - 2 oeufs - 50 g de sucre en poudre - 90 g de beurre - 400 g de farine pour la crème pâtissière - 600 g de lait - 35 g de.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
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Pour 8/10 personnes : 200 g de farine 100 g de sucre cassonade 100 g de chocolat noir pâtissier 85 g de beurre 50 g de fécule de maïs (fleur de maïs ou maïzena) 4
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Dans ma p'tite cuisine, j'ai organisé méthodiquement mes tiroirs de matériel à pâtisserie, sinon c'est le bazar quand je recherche quelque chose.
Si vous êtes en vacances de Noël vous n'avez aucune excuse pour ne pas tester cette recette.
Cette période de confinement me semble bien longue et malheureusement ce n'est pas fini.
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Ma recette des Banh Bao, ces petites brioches fourrées, ici au tofu sauce satay, que l'on retrouve en Chine et au Vietnam
En ces temps troublés par la maladie, la peur et le confinement on a juste envie de se faire plaisir et pour moi ça passe par la cuisine.