Les desserts aux pommes

La pomme est connue pour ses nombreuses vertus. Réputée excellente pour la santé, elle se prête à de nombreuses préparations et, relativement facil... Voir la suite

Catégories :  Livre, Desserts

Description produit


La pomme est connue pour ses nombreuses vertus.
Réputée excellente pour la santé, elle se prête à de nombreuses préparations et, relativement facile à cultiver et à récolter, elle est d'un prix assez abordable.
Bien conservée, elle se garde d'une récolte à la suivante assurant à ses amateurs un approvisionnement tout au long de l'année.
Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de recettes permettant de mettre en valeur ce fruit qui se prête aussi bien à la composition d'un dessert qu'à l'accompagnement de mets salés.

Caractéristique du produit


Editeur : Gisserot Editions
Présentation : broché

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Ingrédients: 150 gr de farine 30 gr d'huile d'olive 60 gr d'eau 150 gr de dès de jambon 100 gr de fromage râpé 2 œufs 20 cl de crème liquide semi épaisse 1 cas de maïzena sel poivre noix de muscade Préparation: Préchauffer le four a 200°.

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