Les 4 saisons du champignon - petit guide naturaliste et gourmand + 40 recettes


Description produit



Photographies de l'auteure

Caractéristique du produit


Editeur : Alternatives
Format : Illustré
Nombre de page : 144
Présentation : broché
Dimensions : 24.5 x 18.6 x 1.4 cm
Date de publication : 29/08/2019

Nous vous recommandons ces produits


One pot pour mes potes

One pot pour mes potes

40 recettes originales de plats hyper simples à préparer ! Pas le temps de cuisiner, mais des bouches à nourrir tous les soirs ?! Assemblez quelques ingrédients, versez une peu d'eau, laissez cuire et vous obtiendrez de délicieux plats, gourmands et équilibrés.

Tartes Sapins et Apéros de fêtes NED

Tartes Sapins et Apéros de fêtes NED

Faciles et rapides à préparer, les tartes sapin sont parfaites pour l'apéro.

12 saisons de Yann Couvreur

12 saisons de Yann Couvreur

Yann Couvreur, jeune prodige de la pâtisserie, revient avec un nouveau livre proposant une année de pâtisserie au fil des saisons.

Légumes: Recettes et techniques d'une école d'excellence

Légumes: Recettes et techniques d'une école d'excellence

Un grand cours de cuisine qui met le légume à l'honneur.

Vous apprécierez ces recettes


Quiche à l’asperge et aux 2 saumons

Quiche à l’asperge et aux 2 saumons

Voici une quiche très bonne, que mon chéri et moi avons beaucoup aimé.

Quiche à l’asperge vegan

Quiche à l’asperge vegan

Cette quiche à l’asperge vegan est facile, savoureuse, sans lait, sans œuf.

L’asperge n’a jamais été aussi délicieuse ! une quiche gourmande et délicieuse

L’asperge n’a jamais été aussi délicieuse ! une quiche gourmande et délicieuse

L'asperge n'a jamais été aussi délicieuse ! une quiche gourmande et délicieuse, trouvez ici la recette infaillible facile à réaliser.

Quiche à l'asperge

Quiche à l'asperge

Un clin d'oeil à mon copain J.

Légume de saison : l’asperge blanche

Légume de saison : l’asperge blanche

Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.

Légume de saison : l’asperge verte

Légume de saison : l’asperge verte

Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

Asperge au four

Asperge au four

Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .

Mousse d’asperge au saumon fumé délicieuse

Mousse d’asperge au saumon fumé délicieuse

Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé.

Crème d’asperge aux oeufs

Crème d’asperge aux oeufs

Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…

Velouté d'asperge.

Velouté d'asperge.

Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse.

10 recettes pour cuisiner facilement l'asperge verte

10 recettes pour cuisiner facilement l'asperge verte

A tous les amateurs et amatrices d'asperges vertes, je propose cette sélection de 10 recettes faciles à cuisiner.

Poêlée Légère d'Asperge aux Lardons

Poêlée Légère d'Asperge aux Lardons

Poêlée légère d'asperge aux lardons WW, recette d'un bon plat léger à base d’asperge et de lardons, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

L'asperge

L'asperge

L'asperge est un produit du terroir français, qui se trouve sur les marchés pendant une courte période au printemps; généralement d'avril à juin.

Zoom sur l’asperge verte !

Zoom sur l’asperge verte !

L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !

La fête de l'asperge du Blayais à Etauliers (Gironde)

La fête de l'asperge du Blayais à Etauliers (Gironde)

Le week-end prochain, les 27 et 28 avril, aura lieu la fête de l'asperge du Blayais, à Etauliers.

Gratin d'asperge, saumon et boursin

Gratin d'asperge, saumon et boursin

Gratin d'asperge, saumon et boursin WW, un bon gratin d’asperge enroulées avec tranches de saumon fumé et napées d'une bonne sauce au boursin

Bienfaits des fruits et légumes #semaine 5: l'asperge et le pamplemousse

Bienfaits des fruits et légumes #semaine 5: l'asperge et le pamplemousse

Cette semaine petit focus sur l'asperge et le pamplemousse     L'asperge  

Croustillant d'asperge (végétalien, vegan) ?

Croustillant d'asperge (végétalien, vegan) ?

Le croustillant d'asperge (ou «aux» asperges) n'est autre qu'une ou plusieurs asperge(s) roulée(s) dans une feuille de brick dorée et dont la (les) pointe(s) déborde(nt) joliment.

Velouté d'asperge (végétalien, vegan) ?

Velouté d'asperge (végétalien, vegan) ?

Le velouté d'asperge, version cuisinée de ce légume de printemps, donne un potage à la couleur claire et à la texture de velours crémeuse, d'où émergent quelques pointes d'asperges pour en rappeler la noblesse.

Les basiques en cuisine : l'asperge

Les basiques en cuisine : l'asperge

Les premières asperges ont fait leur apparition sur les étals des primeurs.

Flan d'asperge

Flan d'asperge

Flan d’asperge sur lit de salade.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.