La langue de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au congo-brazzaville
Cet ouvrage est une histoire de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville par les mots. Les vocables qui traduisent l...
Voir la suite
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Cuisine au quotidien, Desserts, Cuisine traditionnelle, Micro-ondes, Pâtisserie
Cet ouvrage est une histoire de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville par les mots.
Les vocables qui traduisent la nourriture surgissent du vocabulaire du sport, de la parenté et des relations sociales, de la mort ou de la technologie.
De même, des termes du vocabulaire de la nourriture investissent d'autres domaines, quand d'autres, disent autre chose encore.
Ce livre offre un théâtre de sens, parce qu'il présente le sujet parlant comme un carnivore des mots, des sens.
Caractéristique du produit
Nombre de page : 236
Dimensions : 21.5 x 13.5 x 1.6 cm
Date de publication : 01/09/2009
Dimensions : 21.5 x 13.5 x 1.6 cm
Date de publication : 01/09/2009
Nous vous recommandons ces produits
Sans filtre - Jujufitcats
@Jujufitcats, près de 3 millions d'abonnés sur Instagram et YouTube !Juju est sans cesse en mouvement, difficile pour elle d'appuyer sur « pause » ! Nutrition, recettes, sport, écologie, bien-être.
L'assiette du sportif: Recettes équilibrées avant/pendant et après l'effort, Conseils nutritionnels pour être au top, Idéa
Des conseils de nutritionniste et plus de 50 recettes équilibrées à consommer avant, pendant et après l'effort.
Je cuisine avec un Nutribullet
Son moteur très puissant lui permet d'atteindre une très grande vitesse sans chauffer les ingrédients.
Mieux manger sans se ruiner
Mieux manger sans se ruiner, - c'est l'ouvrage de référence pour apprendre à bien choisir ses produits, que ce soit les produits frais (en fonction de leur saison, de leur provenance.
Vous apprécierez ces recettes
Mugcake au chocolat au micro-ondes, ultra rapide, prêt en quelques minutes
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Pain rapide, sans gluten, sans lait à IG Bas
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Petits Pots Dessert Faciles et Rapides : Banane, Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6 pots : 6 bananes bien mûres 6 cuillères à soupe de fromage blanc 6 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 billes de chocolat (noir ou au lait) Éplucher les bananes puis
Rillettes de Sardines Faciles et Rapides - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6/8 personnes : 3 boîtes de sardines à l’huile 1 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne (en grains) 225 g de fromage frais (type Saint-Môret) 1 gros
SAUCISSON DE LYON PISTACHE BRIOCHE RAPIDE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Grive trouvée dans l'Espace Recettes Thermomix Ingrédients : 250 g de farine 1 paquet de levure 200 g de crème fraiche 3 oeufs battus un saucisson pistaché sel Préparation: Faire pocher le saucisson.
Comme du pain sans gluten, rapide, sans levure de boulanger, à la farine de teff
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Sauce Béchamel Facile et Rapide - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 1 litre de béchamel : 1 litre de lait demi-écrémé 70 g de beurre 70 g de farine sel, poivre muscade (facultatif) Dans une casserole porter à ébullition le lait en remuant pour éviter
Pâte Feuilletée Rapide et Facile : Pas à Pas - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une pâte feuilletée : 250 g de farine tamisée 200 g de beurre (très froid, le passer quelques minutes au congélateur si besoin : c’est le secret de la réussite !) 120 g d’eau
Pain express sans gluten à la farine de châtaigne
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Genoise ultra rapide, sans gluten
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Irish soda bread, un pain irlandais express, avec du psyllium
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Pâte à Crumble - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une pâte à crumble : 150 g de farine 80 g de sucre roux 80 g de beurre 1 pincée de sel Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes.
Baguette Maison Facile et Rapide : Pas à Pas - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Temps de Repos : 1 heure 30 – Difficulté : Facile Pour 2 ou 3 baguettes : 375 g de farine
Muffins Express à l'Avocat et au Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une douzaine de muffins : 1 avocat bien mûr le jus d’un demi citron jaune 125 g de pépites de chocolat noir (ou une tablette coupée en morceaux) 80 g de sucre 80 g
Rillettes de Thon Rapide - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6 personnes environ : 1 grosse boîte de thon au naturel 140 g de fromage frais type St-Môret® Le jus d’un demi citron sel et poivre Dans un saladier, émietter le thon après l’avoir
Pain sans gluten express, sans levure de boulanger
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Mini Terrines de Courgettes et Jambon au Micro-Ondes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 4/6 personnes : 2 grosses courgettes 4 tranches de jambon blanc 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 60 g de gruyère râpé (ou crottin de chèvre ou parmesan) 1 cuillère à soupe
Macarons express aux pralines pour OCTOBRE ROSE (lutte contre le cancer du sein)
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
LA BRIOCHE EXPRESS DE KHALA A LA PRALINE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Gabie Q-e-zine Ingrédients : 300 ml de lait 50 g de beurre 1 oeuf 12 g de levure fraîche de boulanger (1 sachet de levure de boulangerie sèche pour moi) 80 g de sucre en poudre 400 g de farine T45 1.
Irish soda bread, un pain irlandais express, version sans gluten
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .