La langue de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au congo-brazzaville

Cet ouvrage est une histoire de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville par les mots. Les vocables qui traduisent l... Voir la suite


Description produit



Cet ouvrage est une histoire de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville par les mots.
Les vocables qui traduisent la nourriture surgissent du vocabulaire du sport, de la parenté et des relations sociales, de la mort ou de la technologie.
De même, des termes du vocabulaire de la nourriture investissent d'autres domaines, quand d'autres, disent autre chose encore.
Ce livre offre un théâtre de sens, parce qu'il présente le sujet parlant comme un carnivore des mots, des sens.

Caractéristique du produit


Nombre de page : 236
Dimensions : 21.5 x 13.5 x 1.6 cm
Date de publication : 01/09/2009

Nous vous recommandons ces produits


Sans filtre - Jujufitcats

Sans filtre - Jujufitcats

@Jujufitcats, près de 3 millions d'abonnés sur Instagram et YouTube !Juju est sans cesse en mouvement, difficile pour elle d'appuyer sur « pause » ! Nutrition, recettes, sport, écologie, bien-être.

L'assiette du sportif: Recettes équilibrées avant/pendant et après l'effort, Conseils nutritionnels pour être au top, Idéa

L'assiette du sportif: Recettes équilibrées avant/pendant et après l'effort, Conseils nutritionnels pour être au top, Idéa

Des conseils de nutritionniste et plus de 50 recettes équilibrées à consommer avant, pendant et après l'effort.

Je cuisine avec un Nutribullet

Je cuisine avec un Nutribullet

Son moteur très puissant lui permet d'atteindre une très grande vitesse sans chauffer les ingrédients.

Mieux manger sans se ruiner

Mieux manger sans se ruiner

Mieux manger sans se ruiner, - c'est l'ouvrage de référence pour apprendre à bien choisir ses produits, que ce soit les produits frais (en fonction de leur saison, de leur provenance.

Vous apprécierez ces recettes


TARTE KNACKI ET REBLOCHON

TARTE KNACKI ET REBLOCHON

TARTE KNACKI ET REBLOCHON - une pâte feuilletée - 1 reblochon - 5 petites pommes de terre - 2 cuillères à soupe bombée de crème fraîche - 3 oeufs - 6 knacki - 2 cuillères à soupe de moutarde - sel poivre - ciboulette Préchauffez le four à 180° Faire.

Tarte tomates et knacki

Tarte tomates et knacki

Un grand succès pour cette Tarte tomates et knacki même auprès d'un petit Gourmand qui déclarait en la dévorant qu'il n'aimait pas le fromage.

Omelette aux pommes de terre et knacki balles

Omelette aux pommes de terre et knacki balles

Avec ces knacki balles, une omelette qui plaira sûrement aux enfants : Omelette aux pommes de terre et knacki balles Ingrédients : 2.

Salade de riz aux knacki balles

Salade de riz aux knacki balles

Avec ces knacki balles, une salade qui plaira sûrement aux enfants : Salade de riz aux knacki balles Ingrédients : 60 g.

Fagots de knacki à la toastinette au jambon

Fagots de knacki à la toastinette au jambon

Pour ce midi j'ai préparé une petite chose assez sympa pour ma princesse et moi! Comme elle adore les Knacki, il était évident que mon plat de viande partirait sur cette base! Donc il faut : des knacki s, j'en avais 6 pour ma part une tranche de toastinette.

Mini quiches knacki moutarde

Mini quiches knacki moutarde

Recette réalisée part andré http://cuisine.

Flan Léger aux Courgettes et Knacki

Flan Léger aux Courgettes et Knacki

Flan léger aux courgettes et Knacki ww un savoureux flan léger ww salé à base de courgette et de saucisses Knacki facile et simple à réaliser

TARTE FEUILLETÉE A SAUCER KNACKI REBLOCHON

TARTE FEUILLETÉE A SAUCER KNACKI REBLOCHON

Pour changer de la raclette ou tartiflette , Idéale pour recevoir les copains autour d’un bon verre un samedi soir voici une façon sympa de présenter un fromage fondu Tarte feuilletée a saucer knacki reblochon  2 pates feuilletées  (recette ici) 6 saucisses.

Tarte Knacki et vache qui rit

Tarte Knacki et vache qui rit

Un sans-faute pour délicieuse tarte fondante et onctueuse.

TARTE KNACKI ET VACHE QUI RIT ( thermomix)

TARTE KNACKI ET VACHE QUI RIT ( thermomix)

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Patchouka ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 250 g de saucisses Knacki j'ai utilisé des saucisses cocktail 8 portions de Vache qui rit 200 g de crème fraîche liquide 3 oeufs poivre j'ai juste ajouté du.

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Poêlée de Petits Légumes aux Knacki

Poêlée de Petits Légumes aux Knacki

Bonjour! Une recette rapide et facile, pour les soirs de semaine.

Salade de pommes de terre et knacki

Salade de pommes de terre et knacki

Salade de pommes de terre et knacki au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Riz et knacki à la moutarde ww

Riz et knacki à la moutarde ww

Riz et knacki à la moutarde ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Knacki en brioche

Knacki en brioche

La Knacki, c'est un peu un mystère industriel comme la fricadelle.

Knacki de poulet riz et légumes aux épices ww

Knacki de poulet riz et légumes aux épices ww

Knacki de poulet riz et légumes aux épices ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Risotto knacki, moutarde et vin blanc

Risotto knacki, moutarde et vin blanc

Risotto knacki, moutarde et vin blanc au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Risotto knacki, bacon carotte et chèvre

Risotto knacki, bacon carotte et chèvre

Risotto knacki, bacon carotte et chèvre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Crozets carottes, knacki, jambon à la crème par Sandrine

Crozets carottes, knacki, jambon à la crème par Sandrine

Crozets carottes, knacki, jambon à la crème par Sandrine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

1 Recette facile, le Cake aux poivrons, aubergine et knacki

1 Recette facile, le Cake aux poivrons, aubergine et knacki

Une recette facile de cake salé pour un apéro dinatoire savoureux et pas cher - Recette Facile - Préparation : 30 à 40 min - Cuisson : 60 min - pour 8 personnes - Ingrédients : 1 poivron vert, 1 poivron jaune, 1 aubergine, 2 à 3 knacki, 200 g de fromage.

Pommes de terre Knacki façon hot dog

Pommes de terre Knacki façon hot dog

Pommes de terre Knacki façon hot dog au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.