Invitation à l'abbaye

Une communauté nous ouvre ses portes et nous invite à sa table Frappons à la porte de l'abbaye Notre-Dame-de-Fidélité et saisissons ce privilège u... Voir la suite


Description produit



Une communauté nous ouvre ses portes et nous invite à sa table Frappons à la porte de l'abbaye Notre-Dame-de-Fidélité et saisissons ce privilège unique d'entrer en clôture.
La soeur de la porterie nous répondra avec toute la douceur de la crainte de Dieu : Deo gratias !
Si, pour vous, entrer dans une abbaye est une première, peut-être avez-vous en tête des idées toutes faites sur la vie en communauté, l'organisation d'une abbaye ou les occupations qui rythment les journées des moines ou des moniales.
Il est temps de revoir vos clichés !
Imprégnez-vous de la vie communautaire à l'abbaye, de la charité fraternelle et ouvrez-vous à une nouvelle façon de penser.
Faire son travail dans la joie, savoir écouter et se taire, prendre soin des plus faibles...
Découvrez la spiritualité bénédictine qui s'appuie sur les trois piliers que sont la prière, la lecture et le travail.
Suivez les journées des moniales, ponctuées d'offices, de préparation active en cuisine, de récolte au potager et au verger, de dur labeur dans les vignes ou à la ferme, ou encore de travail minutieux à l'atelier d'enluminures.
Les moniales nous invitent aussi à leur table de tous les jours et celle des jours de fête.
Leur cuisine, simple et goûteuse, se vit au rythme des saisons et met en valeur les produits du potager, du verger et de la ferme.
Avec 50 recettes des moniales de l'abbaye de Notre-Dame-de-Fidélité Ambroise Touvet est à l'origine de plusieurs ouvrages qui dépassent le simple cadre du livre de recettes, à l'instar de Recettes capitales ou de Compostelle, recettes du chemin.
Ingénieur en agriculture, il est aujourd'hui à la tête d'une agence artistique et coordonne une équipe de photographes, réalisateurs et graphistes.

Caractéristique du produit


Editeur : Larousse
Format : Illustré
Nombre de page : 208
Présentation : cartonné
Dimensions : 30.5 x 23 x 2.8 cm
Date de publication : 11/10/2017

Nous vous recommandons ces produits


Vous apprécierez ces recettes


Le poire-caramel de Christophe Felder

Le poire-caramel de Christophe Felder

  Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.

Sablés pattes de chat

Sablés pattes de chat

  Pendant cette période de l’Avent, il est coutume en Alsace de préparer des petits biscuits à partager avec la famille et les amis.

Cougnous ou coquilles de Noël

Cougnous ou coquilles de Noël

  Je suis décidément très orientée cuisine régionale en ce moment! Après les mannele alsaciens, je me lance dans la préparation de cougnous (ou coquilles de Noël, couques…), des brioches typiques du nord de la France et de la Belgique.

Truffes chocolat-biscuits roses et truffes chocolat-caramel au Grand Marnier

Truffes chocolat-biscuits roses et truffes chocolat-caramel au Grand Marnier

  Oui vous allez me dire que le temps des truffes est déjà passé, mais tant pis! Je ne voulais pas attendre les prochaines fêtes avant de vous donner les recettes que j’ai réalisées pour Noël.

Mugcake au chocolat au micro-ondes, ultra rapide, prêt en quelques minutes

Mugcake au chocolat au micro-ondes, ultra rapide, prêt en quelques minutes

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Marmelade de figues express

Marmelade de figues express

Si vous avez la chance d'avoir des figues, je vous propose de réaliser cette recette de marmelade.

Bûche glacée au café et chocolat, rapide facile et sans cuisson

Bûche glacée au café et chocolat, rapide facile et sans cuisson

Envie de surprendre vos invités avec un dessert aussi délicieux que facile à réaliser ? Cette bûche glacée au café et chocolat est la solution parfaite ! Imaginez la douceur crémeuse d'une glace au café combinée à l'intensité du chocolat, le tout enveloppé.

Chinois pomme-spéculoos

Chinois pomme-spéculoos

Une viennoiserie à tomber qui ne fera pas long feu sur votre table, croyez-moi! L’idée m’est venue en tombant sur le chinois de Soso, mais je n’ai pas suivi sa recette, j’ai fait à mon idée! La  pâte à brioche peut sembler peu sucrée mais la pâte de.

Confiture de prunes (Reine Claude) rapide au micro-ondes

Confiture de prunes (Reine Claude) rapide au micro-ondes

"C'est la pleine période des prunes et mirabelles, et nous avons la chance d'avoir un prunier de Reine Claude dans le jardin qui, cette année, a particulièrement bien donné de beaux fruits bien sains et sucrés.

Un peu des treize desserts... mousse aux calissons. - LE JARDIN ACIDULÉ

Un peu des treize desserts... mousse aux calissons. - LE JARDIN ACIDULÉ

À la demande générale, voici la recette de ma mousse aux calissons d’Aix.

Petits Pains au Chocolat Express.

Petits Pains au Chocolat Express.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Trianon ou Royal chocolat

Trianon ou Royal chocolat

  J’ai un retard considérable dans la publication de mes articles aussi je vous présente presque un mois après la date, le gâteau que j’avais préparé pour l’anniversaire de ma princesse.

Pancakes rapides, sans gluten

Pancakes rapides, sans gluten

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Confiture de prunes d'Ente et menthe

Confiture de prunes d'Ente et menthe

Le jardin croule sous les prunes d'Ente, la prune violette qui sert aussi à fabriquer les pruneaux et par extension, les pruneaux à l'armagnac.

Kulich cruffin, brioche de pâques Orthodoxes

Kulich cruffin, brioche de pâques Orthodoxes

J'ai trouvé cette recette sur le blog Kilomètre-0 et l'Atelier de Brigitte , j'ai fait un mélange des 2 recettes et le résultat est terrible! À vos fourneaux! Ingrédients: 500 g de farine ( jai utilisé de la T80 bio car je n'avais pas d'autre farine.

Les 6 Recettes Incontournables et Traditionnelles de Pâques - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Les 6 Recettes Incontournables et Traditionnelles de Pâques - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Célébrer les fêtes de Pâques en famille est souvent le prétexte à un accès de nostalgie culinaire en retrouvant les mets de notre enfance.

Baguette Maison Facile et Rapide : Pas à Pas - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Baguette Maison Facile et Rapide : Pas à Pas - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Temps de Repos : 1 heure 30 – Difficulté : Facile Pour 2 ou 3 baguettes : 375 g de farine

Brioche

Brioche

En ce 16 mai, c'est aujourd'hui la St Honoré, ou la fête des boulangers.

Œufs Marbrés de Pâques - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Œufs Marbrés de Pâques - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 6 pièces : 6 œufs (que nous éviderons) 3 œufs 200 g de farine 200 g de sucre 125 g de beurre 25 g de cacao en poudre 6 cuillères à soupe de lait

Œufs Durs Poule de Pâques - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Œufs Durs Poule de Pâques - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 4 personnes : 4 œufs 3 ou 4 carottes 8 grains de poivre de la mayonnaise Mettre à cuire les œufs dans une casserole d’eau bouillante pendant 20 minutes pour obtenir des œufs durs.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.