Cuisinière napolitaine
Véritablement envoûtée par Naples, Sonia Ezgulian vous invite à découvrir dans son carnet gourmand toutes les saveurs de cette ville bouillonnante...
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Véritablement envoûtée par Naples, Sonia Ezgulian vous invite à découvrir dans son carnet gourmand toutes les saveurs de cette ville bouillonnante et cosmopolite ainsi que celles de la côte amalfitaine.
Partagez les secrets de ces cuisinières locales qui mettent à l'honneur la qualité des produits régionaux par des recettes simples mais savoureuses : linguine alle vongole, struffoli napoletani, incroyables grappes de tomates pomodorini delpiennolo, mozzarella di bufala, citrons d'Amalfi et de Sorrente.
Partagez les secrets de ces cuisinières locales qui mettent à l'honneur la qualité des produits régionaux par des recettes simples mais savoureuses : linguine alle vongole, struffoli napoletani, incroyables grappes de tomates pomodorini delpiennolo, mozzarella di bufala, citrons d'Amalfi et de Sorrente.
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Lazare
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Ça y est, vous avez craqué : votre robot-cuiseur a pris place dans votre cuisine ! Et vous comptez bien le mettre à profit pour vous simplifier la vie ! Prêt à l'emploi, il n'attend plus que vous et votre inspiration.
La cuisine des fauchés - recettes faciles pour fins de mois difficiles
Recevoir ses amis autour d'une belle table généreuseet raffinée : voilà un plaisir qui ne se boude pas.
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35 recettes de gratins, des plus classiques aux plus originales Toutes les recettes sont illustrées en vue d'avion.
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Travers de porc sur lit de spaghettis aux petits légumes
INGREDIENTS : 1 petit travers de porc 70 gr de spaghetti « poids sec avant cuisson » 1 tomate ½ branche de céleri ½ poivron ½ oignon jus d’ ½ citron 3 cas de ketchup 1cas de miel 1cac de fond de veau 3 cas d’huile d’olive 1 cac d’épice à barbecue ½.
Lasagnes faciles et rapides
Une recette facile et rapide et qui ne demande pas beaucoup d’ingrédients, l’idéal pour utiliser ce qu’il reste dans les placards ou frigo ^^.
TOP 10 des recettes du mois d?Aout
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Pâtes chitarra aux coquillages, à la tomate et au citron
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GRATIN DE PÂTES AUX DEUX TOMATES ET MOZZARELLA
Quand on n'a pas trop d'idées de repas et pas grand chose dans le frigo, les pâtes sont toujours une bonne alternative.
Spaghettis Thon - Aubergine et à la Mozzarella
Ingrédients pour 5 personnes – 500 g de spaghetti – 250 g de miettes de thon – 1 grosse aubergine – 1 oignon – 200 g de coulis de tomates -1 poignée d’olives dénoyautées – 250 g de tomates mûre – 2 gousses d’ail – Basilic et .
Salade de haricots blancs, thon et tomate
En cette période ensoleillée, on apprécie particulièrement les grandes salades, fraîches et colorées.
Penne à la tomate, mozzarella, basilic... le classique en version "express" !
Des pâtes (oui encore !) avec une sauce rapide pour les jours où le temps manque ;-) Ingrédients (2 personnes) : 150 à 200 gr .
TABOULE ETOILE (thermomix)
Ingrédients : 15 tomates cerises 1/2 concombre 1 échalote 1 c à s de jus de citron 140 g de pâtes étoiles 1000 g d'eau 1 tablette de bouillon de légumes 2 c à s d' huile d'olive 60 g de feta poivre Préparation : mettre dans le bol, l'eau et la tablette.
Tarte oignons, tomates, lardons et mozzarella
Vous le savez peut être déjà, mais j’aime beaucoup trop les tartes ! Je prends en général des pâtes feuilletée du commerce pour les faire.
One pan pasta de minis pennes aux tomates, roquette et mozzarella
Pas l'envie de cuisiner des heures ? Le frigo est presque vide ? Voilà une petite idée rapide pour utiliser les restes :-) Tous les in.
Recipe Farfalle with Tomatoes & chicken // Farfalle aux Tomates & poulet recette • Justine Cuisine • Share the food, share the love !
?? On the menu today ? Farfalle with Tomatoes & chicken // Farfalle aux Tomates & poulet ? le menu du jour ? ?
SPAGHETTI AU CITRON
Un peu marre des banales pâtes à la sauce tomate ? Alors pourquoi ne pas essayer cette sauce au citron, beurre et crème ? Ce fut en tout cas.
Gratin de macaroni au jambon, tomates, champignons et mozzarella
Recette anti-gaspi ! Quelques tomates et champignons qui s'ennuient dans le frigo ? Hop ! On va les utiliser pour améliorer un plat de p.
SPAGHETTI DE COURGETTE CRUE À LA NAPOLITAINE
On reste ce soir dans la cuisine crue, parfaitement adaptée à la saison.
Mille feuilles de betterave, mozzarella, tomate
Ingrédients pour 1 mille feuille: Une betterave cuite Une tomate moyenne 4 tranches de mozzarella (di bufala de préférence) Pour l'assaisonnement : 3 c à s d'huile d'olive Une c à s de jus de citron Une c à s de basilic frais haché Une gousse d'ail haché.