La pâtisserie devient un jeu d'enfant avec Chef Régis !Vous adorez la pâtisserie mais vous vous demandez comment faire de votre passion votre métier ? Avec la méthode de Chef Régis, vous apprendrez à produire des pâtisseries de qualité professionnelle et à réaliser plusieurs recettes en simultané comme un vrai chef pâtissier.
Les émissions de pâtisserie vous font rêver mais vous avez peur de vous rater ? « Pâtisserie » n'a pourtant jamais rimé avec « tragédie » ! Grâce à ce nouveau titre Marmiton, tous les desserts dans la vitrine de votre pâtissier seront à portée de main ! Tarte au citron, macarons noisette-chocolat et îles flottantes viendront apporter la touche finale de gourmandise et de bonheur à vos dîners et goûters ! Truffé d'astuces et de conseils pour préparer les plus belles pâtisseries, ce livre est votre nouvelle bible des desserts !Quand les meringues et les macarons deviennent des jeux d'enfant !
Après le succès de Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde.
Plus de 140 recettes gourmandes, rapides et faciles ! Côté sucré :Pâte sablée, feuilletée, petits biscuits, gâteaux, cheesecakes, tartes, mousses, crèmes, crêpes.
La recette de la bûche traditionnelle de Noël, telle que je l'ai connue enfant, avant l'apparition des bûches glacées.
Coucou les gourmand(e)s, comment allez vous ? Quel est le petit biscuit qui se mange avec une mousse au chocolat, une boule de glace ou une crème aux oeufs ? Alors, alors ??? Vous donnez votre langue au chat ??? Eh bien voilà, cette après-midi, je vous confectionne.
Bonjour à tous et toutes , je voulais revenir sur ces cookies , avec mes enfants ont les à goûtés avec un chocolat ou avec des crème desserts .
J'ai servi ce dessert lors d'une soirée américaine organisée à la maison avec hamburgers fait maison et tout le tralala.
Vos enfants ne mangent pas assez de fruits ? Donnez-leur de la crème glacée !! Oui mais pas n’importe laquelle.
Pour 15 à 20 personnes : pour le biscuit : deux biscuits de 38x28 cm (la taille de mes plaques de cuisson) 300 g de noisettes entières 175 g de sucre glace 8 blancs d’œufs (300 g) 80 g de sucre semoule pour la crème au chocolat blanc : 2 feuilles de.
Recette N°493 Ingrédients pour 3 coupes: 20 cl de crème fraîche liquide 40 g de sucre glace 3 cookies De la crème caramel au beurre salé ,environ 6 cuillères à café Préparation: Préparez la veille le caramel au beurre salé http://lesplaisirsdelabouche.
Crème glacée rapidos au caramel: 1 boîte de lait concentré sucré 40cl de crème liquide entière (rouge) 3 c à s de caramel au beurre salé 3 grandes galettes http://http://www.
Ingrédients : 3 oeufs 300 ml de crème liquide 50 g de sucre glace 50 g de cookies au chocolat Préparation : .
Compote d'abricots à la vanille Une recette simple et rapide à faire pratique lorsque l'on a beaucoup de fruits ou qu'ils commencent à devenir trop mûrs et que l'on peut préparer à l'avance.
Ingrédients : pour 6 petits nids Le biscuit 4 œufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine type 45 ou type 55 6 g de levure chimique (1/2 sachet de levure chimique) La crème au beurre au café simplifiée 185 g de beurre doux 40 g de sucre glace 2 cuillerées.
C’est une recette de sandwich à la crème glacée que vous pouvez très facilement faire à la maison.
Qui dit Noël, dit gourmandise autorisée.
Une simplicité enfantine pour cette recette au Cookéo !! Vous le savez je suis une accro au chocolat , j'ai donc testée ma première recette avec mon ingrédient fétiche.
🌞 Voilà, un bon petit sablé qui accompagnera très bien vos crèmes, mousses où salades de fruits 😋 1) préparez une pâte sucrée à l'amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs 2).
Oyé oyé, aux amateurs de sandwich à la crème glacée et de pâtes à biscuits (genre tout le monde).
Cette recette est un joyeux mélange entre les carrés aux Rice Krispies et les sandwichs à la crème glacée! En bonus, de la pâte à biscuits.
Bientôt Noël ! Une excellente occasion de se remettre à la réalisation de la gourmandise sucrée phare en ces fêtes de fin d'année : les bûches ! Cette fois-ci, j'ai voulu adapter mon dessert préféré en bûche : l'opéra ! Une parfaite association entre.