Vous appréciez déguster un bon cognac, un bon rhum ou un bon calvados mais vous aimeriez vous y connaître davantage ? Voici une sélection de 35 références à découvrir absolument pour les amateurs de spiritueux.
Entre falaises et bocage, ici la cuisine est ancrée dans la tradition : harmonieuse, équilibrée et variée.
Le livre du Cuisinier rebelle explore les influences multiples - et parfois chaotiques! - de son auteur.
Pour 9 personnes Préparation: 1 h 15 Cuisson: 30 mn Repos 1h + 1 nuit Crêpes aux spéculoos 250 g de farine 600 ml de lait 6 œufs 30 spéculoos 2 cs de Calvados sel La crème 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 2 cs de sucre 3 cs de cannelle 4 pommes 20.
Tourte de pommes rôties au calvados (pas à pas en photos) Une recette normande du Meilleur Ouvrier de France Jean-Pierre Etienvre qui nous livre ici le secret d'une de ses gourmandises de sa région natale.
Crêpes au calvados Une recette de crêpes pour adultes qui plaît aussi énormément aux grands enfants.
Soufflés au calvados Un dessert aux fruits simple et très rapide à préparer et qui en plus a énormément de succès auprès des invités.
Crapiaux aux pommes Une ancienne recette traditionnelle française de la Normandie à base de crêpes épaisses aromatisées au Calvados et enrichies en pommes.
Calvados expérience : le parcours de la pomme au Calvados La semaine dernière j'ai pu découvrir en avant-première presse un site touristique unique en France proposant un parcours de près de 3000 m² composé de divers espaces thématiques , ludiques et.
Martini à la pomme Une recette classique de martini que tout le monde adore généralement.
Mini Caprice à 2 bouchées (pas à pas en photos) Une recette simple et rapide à faire pour un moment de plaisir où en 2 bouchées on déguste notre Mini Caprice en regardant ceux qui restent au cas où on pourrait en reprendre un autre !
Toutes nos recettes de flammekueche sucrées et idées de garnitures - La normande : pommes, cannelle, calvados - La lorraine : mirabelles et poudre d'amandes - La créole : banane, noix de coco et rhum - La roussillonnaise : abricots, amandes et pistaches.
De la caille farcie à la normande Ingrédients : 3 cailles, gras de porc, 1 pomme, 1 oeuf de caille, Calvados, 2 càs de crème.
Veau au calvados light au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Que faire avec mon restant de pâte feuilletée ??? Bien sûr, une tarte !! J'ai des pommes dans mon panier, alors c'est parti.
Une nouvelle recette empruntée à Sylvain du blog un peu gay dans les coings .
Le gâteau normand, aux pommes, se présente sous une forme ronde et dorée, où transparaissent en surface des lamelles du fruit.
Les pommes à la grivette, ce dessert simplissime rime avec sublime: des pommes râpées au lait (végétal) caillé, parfumées au sucre et au calvados.
Quand Dorian a annoncé que la fabrique à cookies organisait un jeu concours sur le thème des cookies je me suis dit qu?il fallait se lancer.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Josette "La Cuisine de Josette" j'ai simplement remplacé le calvados par du kirsch Ingrédients : 500 g de cerises 4 oeufs 160 g de farine 100 g de sucre de poudre 60 g de poudre de noisettes 300 g de.