Bienvenue dans la cuisine de Cheez Nan et de sa famille.
Aiguisez vos sens et réveillez vos papilles grâce à ces 40 recettes inspirées du grand écran, de la petite lucarne et de la littérature.
Les pois chiches aux épinards et curry sont un plat savoureux, sain et facile à préparer.
Entre deux fêtes, on passe au régime végétarien avec ce dhal de lentilles, nourrissant et épicé juste comme il faut.
Entre deux fêtes, on passe au régime végétarien avec ce dhal de lentilles, nourrissant et épicé juste comme il faut.
Je te propose ma recette de dhal de lentille corail express pret en 30 minutes ! Parfait en meal prep et en luch box, il est sans gluten !
Au mois de mars le poireau est incontournable, mais on commence à être fatigué des quiches, tartes et soupes? Voici une façon originale de cuisiner ce légume qui plaira aux enfants et aux grands! Ces galettes à base de poireau et de riz sont délicieuses.
Vieux «classique» de la gastronomie française, le potage crécy est un potage aux carottes enrichi d?oignon, de riz blanc*, de matière grasse (nous avons préféré l?huile de noix à la margarine végétale pour remplacer le beurre), de poivre, de sel et d?un.
La terrine de tofu au légumes se présente sous l'aspect d'un cake de couleur claire, d'une texture gélatineuse et lisse, criblée de morceaux des légumes choisis.
Entrée incontournable dans la plupart des restaurants indiens, en France et ailleurs, les oignons bhaji sont de délicieux beignets à base d?oignon, de farine de pois-chiche et d?épices.
Recette de galettes de citrouille ou potiron pour votre régime sans gluten et sans FODMAP, délicieux, à servir en entrée ou en accompagnement.
Les bâtonnets de courgettes croustillants à l'ail et au parmesan sont une option délicieuse et saine pour une collation ou un accompagnement.
Pour un repas en famille, j’ai fait une petite entrée très rapide et légère (derrière j’avais fait du chou farci donc faut garder la place !!!).
Salade nopal betterave Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.
Cette Salade de quinoa potimarron, féta et roquette est un plat complet en soi: idéale pour un déjeuner diététique est à la fois délicieux.
Salade mexicaine au cactus Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.
Cette recette m?a été inspirée? par une soupe de mon enfance en Russie.
Ma cuisine est décidément très verte en ce moment ! On sent que le printemps est proche.
Voici une recette détox et légère comme je les aime, c'est léger, rassasiant et tellement exotique.
Un sympathique repas goûteux qui convient bien à un midi pressé, des galettes légères de dinde hachée enfermées dans des petits pains naa.
Le flan salé s?inscrit dans cette tradition du flan répandue au quatre coins de France.