qu'est-ce qu'on mange ? quel parent n'a jamais entendu cette question ? la solution se trouve dans ce livre.
50 recettes variées pour apprendre à utiliser le miel en cuisine, dans les plats salés comme dans les desserts.
Attention, ce livre n'est pas un n-ième livre de recettes de légumes!Cette chef cuisinère se passionne pour la cuisine de saison, les produits du terroir et les goûts authentiques.
Vous courez après le temps, vous avez de longues journées, et la préparation du dîner est un casse-tête ? Pascale Weeks a LA solution pour vous aider.
En Suisse, plus de 250 cépages sont cultivés sur une surface de seulement 15'000 hectares, ce qui constitue probablement un record mondial.
Cet ouvrage, dernière publication d'Annick Jeanmairet.
Ce beau livre, richement illustré de photographies de Pierre-Michel Delessert, spécialiste en la matière, dévoile quelques-unes des recettes qui font la renommée des deux tables du Chalet d'Adrien, hôtel 5 étoiles dirigés par Eric Cachart et sa femme Brigitte de Gastines au coeur des montagnes valaisannes.
L'auteur vous propose des associations simples et originales, inspirées par ses nombreux voyages.
Esthète et marieur de saveurs, Carlo Crisci crée, au fil des saisons, des oeuvres à déguster par tous les sens.
A force de manger sur le trottoir ou dans les fast-food, à force de faire la queue dans les restos U, vous en avez ras-la-gamelle.
Ce livre donne des idées de thèmes «de gâteaux d'anniversaires 100% pour les garçons», «pirate», «robot», «pompier».
Le style de Natasel à croquer.
Ses chefs fondateurs ont rassemblé dans ce livre 50 recettes de petits plaisirs vivants et vivifiants qui n'ont rien à envier aux pâtisseries traditionnelles.
Dans Une Année en Provence, Peter Mayle nous a fait découvrir « Chez Auzet », une boulangerie de Cavaillon où la cuisson et la dégustation du pain sont pratiquées avec un respect quasireligieux.
Ce livre est le résultat de plus de 20 ans de travail, de compilations d'études scientifiques et de lutte contre les fausses vérités assénées par les industries agro-alimentaire et pharmaceutique.
« Nous sommes ce que nous mangeons » disait Hippocrate au ve siècle avant JC.
Un précieux guide d'achat pour faire ses courses au supermarché et acheter les bons produits !Que faut-il mettre dans son caddie au supermarché ? Quels produits faut-il acheter et quels sont ceux à éviter pour manger sainement ? Plus de 700 produits de supermarché décryptés, pour privilégier une alimentation équilibrée ! .
Vous êtes déjà végétarien ou vous souhaitez le devenir ? Vous désirez en savoir davantage sur ce mode de vie qui vous attire ?Cet ouvrage vous racontera l'histoire du végétarisme, sa philosophie, ses différentes formes, les bonnes raisons de sauter le pas.
Voici 50 recettes ensoleillées pour se faire plaisir en famille ou entre amis : apéros, barbecues, veloutés glacés, desserts légers et fruités.
Préparées en toute simplicité ou de façon plus élaborée, light ou gourmandes, les pâtes font l'unanimité !Pour les étudiants, les petits salaires et surtout pour les gourmands, (re)découvrez plus de 140 recettes de pâtes plus appétissantes les unes que les autres !Cannelloni au jambon de Parme, conchiglie à la fondue de poivrons et tomates, farfalles aux crevettes sauce cognac.