Zika Riffi

Zika Riffi2 370 recettes

Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

Les recettes de cuisine de "Zika Riffi" - page 19


BARANIA BATATA- POMMES DE TERRE FRITES EN SAUCE BLANCHE AU CITRON- OLIVES ET POULET

BARANIA BATATA- POMMES DE TERRE FRITES EN SAUCE BLANCHE AU CITRON- OLIVES ET POULET

Barania batata ou batata barania, étymologie propre au langage des autochtones bônois.

ENTRÉE DE SAUMON FUMÉ AUX OIGNONS- PERSIL ET CITON VERT

ENTRÉE DE SAUMON FUMÉ AUX OIGNONS- PERSIL ET CITON VERT

Entrée de saumon fumé aux oignons, persil et citron vert, entrée fraîche pour les fêtes de fin d'année, rapide, sans prise de tête et délicieuse.

DES IDEES DE RECETTES AVEC DU CHOCOLAT BIEN DE CIRCONSTANCE

DES IDEES DE RECETTES AVEC DU CHOCOLAT BIEN DE CIRCONSTANCE

Voilà une sélection de recettes avec du chocolat, des idées de chocolat chaud, entremet, gâteaux d'anniversaire, bûche glacée le fameux café Liégeois

NOUGAT GLACÉ AUX NOIX- CARAMEL ET CHOCOLAT

NOUGAT GLACÉ AUX NOIX- CARAMEL ET CHOCOLAT

Nougat glacé aux noix, caramel et éclats de chocolat.

IDÉES DE GÂTEAUX SECS ET BISCUITS DE FÊTES DE FIN D'ANNÉE ET RÉVEILLON

IDÉES DE GÂTEAUX SECS ET BISCUITS DE FÊTES DE FIN D'ANNÉE ET RÉVEILLON

Idées de gâteaux secs et biscuits pour les fêtes de fin d'année et réveillon.

MOELLEUX AUX PRUNEAUX ET CHOCOLAT À LA FLEUR D'ORANGER

MOELLEUX AUX PRUNEAUX ET CHOCOLAT À LA FLEUR D'ORANGER

Moelleux aux pruneaux et chocolat qu'on aime avoir pour le goûter ou le petit déjeuner ainsi que les matins de fêtes de fin d'année.

GAUFRES AU SIROP D'ORANGE- MANDARINE- NOIX ET FRUITS CONFITS

GAUFRES AU SIROP D'ORANGE- MANDARINE- NOIX ET FRUITS CONFITS

Gaufres légères et crousti-moelleuses au sirop de d'oranges, mandarine, noix et fruits confits pour changer de l'éternel chocolat imposé Iza ma petite

BATATA KARNOUN BEL ZAITOUNE-TAJINE DE TOPINAMBOURS AU POULET ET OLIVES CONSERVES MAISON

BATATA KARNOUN BEL ZAITOUNE-TAJINE DE TOPINAMBOURS AU POULET ET OLIVES CONSERVES MAISON

Tajine de topinambours au poulet et aux olives en conserves maison, plat très savoureux bien de saison, les topinambours font des plats et des velouté

PLAT DE CROZETS AUX BOULETTES  À LA BÔNOISE FAÇON GRAND-MÈRE

PLAT DE CROZETS AUX BOULETTES À LA BÔNOISE FAÇON GRAND-MÈRE

Des pâtes crozets aux boulettes à la bônoise façon grand-mère, plat relevé très réconfortant par ce temps pluvieux et froid.

TORCHI SENNARYA W BATATA- ENTRÉES DE CAROTTES ET POMMES DE TERRE BRAISÉES- OLIVES VIOLETTES ET ŒUFS DURS

TORCHI SENNARYA W BATATA- ENTRÉES DE CAROTTES ET POMMES DE TERRE BRAISÉES- OLIVES VIOLETTES ET ŒUFS DURS

Torchi sennarya w batata, entrée chaude relevée, typique du terroir bônois de carottes et pommes de terre cuites en deux temps, d'abord dans de l'eau

BRIOCHE FEUILLETÉE POUR LES MATINS DE FÊTES

BRIOCHE FEUILLETÉE POUR LES MATINS DE FÊTES

La brioche feuilletée façonnage bulgare (1) en de petites rosaces, et façon bulgare (2), tiède, elle est idéale pour les matins et les soirs de fêtes,

DOLMA KROMB- ROULEAUX DE CHOUX FARCIS À L'AGNEAU- CUISSON AU FOUR

DOLMA KROMB- ROULEAUX DE CHOUX FARCIS À L'AGNEAU- CUISSON AU FOUR

Dolma kromb*, plat algérien de rouleaux ou feuilles de chou farcis à la viande d'agneau hachée coupée dans le gigot ou l'épaule; cuisson au four pour

JUS D'ORANGES ET D'ABRICOTS SECS AU MIEL ET CLOU DE GIROFLE

JUS D'ORANGES ET D'ABRICOTS SECS AU MIEL ET CLOU DE GIROFLE

Jus d'oranges et d'abricots secs au miel pur d'abeilles et clou de girofle, boisson de circonstance très agréable pour se désaltérer et se faire plais

PANCAKES MOELLEUX SAUCE AU CHOCOLAT AUX NOISETTES

PANCAKES MOELLEUX SAUCE AU CHOCOLAT AUX NOISETTES

Pancakes moelleux avec une sauce au chocolat aux noisettes pour un goûter, un petit déjeuner ou un dessert gourmand et convivial à réaliser avec les e

SOUPE DE POMMES DE TERRE AUX TOMATES ET OIGNONS À LA CRÈME FLEURETTE

SOUPE DE POMMES DE TERRE AUX TOMATES ET OIGNONS À LA CRÈME FLEURETTE

Soupe de pommes de terre aux tomates et aux oignons à la crème fleurette entière.

TOP 17 DES MEILLEURES RECETTES DU MOIS D'OCTOBRE 2023

TOP 17 DES MEILLEURES RECETTES DU MOIS D'OCTOBRE 2023

Top 17 des meilleures recettes du mois d'octobre 2023 que vous avez le plus aimées.

AILES DE POULET MARINÉES RÔTIES À MANGER AVEC LES DOIGTS

AILES DE POULET MARINÉES RÔTIES À MANGER AVEC LES DOIGTS

Ailes de poulet marinées et rôties à manger et à s'en délecter avec les doigts, c'est une recette succulentes que nous aimons accompagner de frites et

RAKHSSISS- GALETTES À LA SEMOULE DE BLÉ DUR ET SARRASIN À L'HUILE

RAKHSSISS- GALETTES À LA SEMOULE DE BLÉ DUR ET SARRASIN À L'HUILE

Rakhssiss ou galettes à la semoule de blé dur et sarrasin à l'huile.

SALADE DE POMMES DE TERRE À LA MAYONNAISE - POULET SAUTÉ ET ŒUFS DURS

SALADE DE POMMES DE TERRE À LA MAYONNAISE - POULET SAUTÉ ET ŒUFS DURS

Salade de pommes de terre à la mayonnaise maison au vinaigre, aux dés de poulet sautés et œufs durs, entrée chaude qui peut servir de plat du soir, J'

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