VALÉRIE PASSION CUISINE

VALÉRIE PASSION CUISINE43 recettes

Recettes de cuisines de tous horizons

Toutes les recettes de "Dessert"


Gelée de mangue et coco

Gelée de mangue et coco

Presque tous les dimanches, je suis des cours de cuisine Thaïlandaise en ligne (cours gratuits), voici le lien sur Facebook InFusion Cooking Classes Koh Samui.

Cupcakes agrumes, carottes noix de pécan

Cupcakes agrumes, carottes noix de pécan

J'adore faire de bons jus avec mon extracteur et pour éviter le gaspillage, j'utilise dans certaines recettes la pulpe récupérées des fruits.

Buddha bowl vinaigrette au kiwi

Buddha bowl vinaigrette au kiwi

J'adore les buddha bowl ! C'est un plat complet, équilibré et healthy.

Pommes au four caramélisées et coulis de cerises

Pommes au four caramélisées et coulis de cerises

La gourmandise du jour avec les pommes de mon jardin 😋 Cette recette gourmande est tellement simple et surtout très rapide, donc n'hésitez pas à la tester et à m'en dire des nouvelles 😁 Ingrédients : pommes sucre roux beurre salé coulis de cerises (ou.

Tarte rustique pommes, caramel beurre salé, noisettes

Tarte rustique pommes, caramel beurre salé, noisettes

C'est ma tarte du moment, elle fait toujours l'unanimité.

Tartelettes Tatin de courgettes, fromage de chèvre et miel

Tartelettes Tatin de courgettes, fromage de chèvre et miel

Ingrédients : -1 pâte brisée (pâte feuilletée pour moi) -2 courgettes -1 bûchette de chèvre (Chèvrerie Ory) -1 burrata -du miel (Miel Girard) -sel, poivre -basilic frais -piment d’Espelette -graines de sésame Préparation : Préchauffer le four à 210 degrés.

Magret de canard aux poires épicées

Magret de canard aux poires épicées

Ingrédients pour 6 personnes • 3 magrets de canard • 1,5 kg de panais • 3 poires • 120 g de beurre • 6 étoiles de badiane • 6 clous de girofle • 3 gousses de cardamome • 2 bâtons de cannelle • 2 c.

Gâteau au pomme au Ninja Foodi max

Gâteau au pomme au Ninja Foodi max

Je viens d'acquérir un multi cuiseur Ninja Foodi Max et aujourd'hui j'ai testé un gâteau aux pommes recette du blog de Elle mijote quelque chose en l'adaptant à mon Foodi.

Tarte tatin au potimarron

Tarte tatin au potimarron

Cette recettes est juste succulente et original, c'est une super idée de La petite chef mumu que vous pourrez trouver sur Instagram.

Tarte rustique aux pêches, citron vert et romarin

Tarte rustique aux pêches, citron vert et romarin

Aujourd'hui je vous propose cette fabuleuse recette de tarte aux pêches qui est tellement gourmande 😋.

Tarte rustique aux tomates anciennes et bufala

Tarte rustique aux tomates anciennes et bufala

Ingrédients pour 6 personnes: huile d' olive 3 cuillère(s) à soupe de miel *2 cuillère(s) à soupe de crème de vinaigre balsamique (recette à la suite si vous n'en trouvez pas dans le commerce) 10 tomates anciennes de couleurs différentes 1 bouquet de.

Beignets de courgettes au parmesan

Beignets de courgettes au parmesan

J'ai des voisins super sympa qui me donnent des légumes en ce moment et là j'ai un petit stock de courgettes donc hop hop ! il faut trouver des idées de recettes pour les cuisiner 😁.

Galette des rois à la frangipane et pâtissière

Galette des rois à la frangipane et pâtissière

Bonjour les gourmands 😊 aujourd'hui c'est galette des rois à la frangipane et pâtissière 😋 c'est une recette de Cyril Lignac.

Tarte tatin de tomates

Tarte tatin de tomates

Ingrédients pour 4 personnes Ingrédients pour la pâte brisée au parmesan : 300 g de farine type 45 ou 00 150 g de beurre froid 30 g de Maïzéna 100 g de parmesan fraîchement râpé 1 c à c de sel 2 oeufs entiers 1 gousse de vanille Ingrédients pour le caramel.

Tarte aux figues, fromage de chèvre et miel

Tarte aux figues, fromage de chèvre et miel

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 à 10 figues fraîches 2 c.

Muffins myrtilles citron et crumble amandes

Muffins myrtilles citron et crumble amandes

Ingrédients : Crumble 40g de farine T45 40g de poudre d’amande 40g de sucre semoule 40 de beurre froid Muffins 200g de beurre 280g de sucre semoule 480g de farine T45 15g de levure chimique 2,5g de fleur de sel Zeste d’1 citron 160g d’oeufs (environs.

Mousse au fromage de chèvre, myrtilles rôties, pistaches et miel d'acacia

Mousse au fromage de chèvre, myrtilles rôties, pistaches et miel d'acacia

J'ai été cueillir 6 kilos de myrtilles ? j'en ai mises pas mal dans le congéle, je vais faire des confitures et biensur j'ai préparé quelques gourmandises entre autres ce dessert bien frais.

Tartelettes chocolat framboise

Tartelettes chocolat framboise

Cette année j'ai la chance d'avoir plein de framboises dans mon jardin, ça m'a donné envie de faire une tarte gourmande ?, donc je suis allée sur le blog de Gabriella ma pâtissière préférée ? et j'ai trouvé cette délicieuce recette.

Dakoise aux amandes, crème noix de coco et fraises

Dakoise aux amandes, crème noix de coco et fraises

J'ai testé la recette de Gabriella , ce dessert aux fraises qui est tout simplement délicieux , une base de dakoise moelleuse et le mariage coco fraise est vraiment parfait.

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Ingrédients pour 6 parts: Pour la pâte sablée: 200 g de farine 100 g de poudre d’amande 100 g de beurre 80 g de sucre glace 1 œuf Pour la crème au citron: 150 g de sucre 100 g de beurre 3 œufs 10 g de maïzena 12 cl de jus de citron Pour la meringue:.

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