VALÉRIE PASSION CUISINE

VALÉRIE PASSION CUISINE266 recettes

Recettes de cuisines de tous horizons

Les recettes de cuisine de "VALÉRIE PASSION CUISINE" - page 2


Cupcakes agrumes, carottes noix de pécan

Cupcakes agrumes, carottes noix de pécan

J'adore faire de bons jus avec mon extracteur et pour éviter le gaspillage, j'utilise dans certaines recettes la pulpe récupérées des fruits.

Blanquette de légumes aux endives

Blanquette de légumes aux endives

Ingrédients: 4 endives 3 pommes de terre 6 champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 25 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 20 cl de crème liquide 1 bouquet garni ½ litre d’eau 1 bouillon cube 2 noix de beurre Sel et poivre Préparation:.

Tteokbokki au poulet et légumes sauce épicée

Tteokbokki au poulet et légumes sauce épicée

Ces pâtes, plutôt ces gâteaux de riz m'intriguaient, je voulais absolument tester.

Gelée de mangue et coco

Gelée de mangue et coco

Presque tous les dimanches, je suis des cours de cuisine Thaïlandaise en ligne (cours gratuits), voici le lien sur Facebook InFusion Cooking Classes Koh Samui.

Butternut farcie au sarrasin, champignons et noisettes

Butternut farcie au sarrasin, champignons et noisettes

Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 petite courge butternut 2 grosses échalotes 50 g de sarrasin grillé 50 g de noisettes 4 champignons de Paris ½ botte de persil plat 10 cl d’huile d’olive 2 crottins de fromage de chèvre Sel et poivre du moulin Préparation:.

Butternut farcie au sarrasin, champignons et noisettes

Butternut farcie au sarrasin, champignons et noisettes

Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 petite courge butternut 2 grosses échalotes 50 g de sarrasin grillé 50 g de noisettes 4 champignons de Paris ½ botte de persil plat 10 cl d’huile d’olive 2 crottins de fromage de chèvre Sel et poivre du moulin Préparation:.

Tteokbokki au poulet et légumes sauce épicée

Tteokbokki au poulet et légumes sauce épicée

Ces pâtes, plutôt ces gâteaux de riz m'intriguaient, je voulais absolument tester.

Gelée de mangue et coco

Gelée de mangue et coco

Presque tous les dimanches, je suis des cours de cuisine Thaïlandaise en ligne (cours gratuits), voici le lien sur Facebook InFusion Cooking Classes Koh Samui.

Blanquette de légumes aux endives

Blanquette de légumes aux endives

Ingrédients: 4 endives 3 pommes de terre 6 champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 25 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 20 cl de crème liquide 1 bouquet garni ½ litre d’eau 1 bouillon cube 2 noix de beurre Sel et poivre Préparation:.

Cupcakes agrumes, carottes noix de pécan

Cupcakes agrumes, carottes noix de pécan

J'adore faire de bons jus avec mon extracteur et pour éviter le gaspillage, j'utilise dans certaines recettes la pulpe récupérées des fruits.

Chili con carne (2 ième recette)

Chili con carne (2 ième recette)

C'est la deuxième recette du Chili que je propose, celle-ci est de Food is love que vous trouverez sur YouTube.

Tartines aux sardines à l'huile

Tartines aux sardines à l'huile

Ingrédients : tranches de pain complet une boite de sardines à l'huile quelques feuilles de salade, j'ai utilisé de la romaine que j'ai ciselé.

Casarecce (pâtes) à la piperade au chorizo et calamars grillés

Casarecce (pâtes) à la piperade au chorizo et calamars grillés

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 400 g de calamars coupés en fines lamelles Huile d’olive Sel fin 400g de Casarecce (ou autres pâtes) Persil Pour la piperade : 1 oignon épluché et émincé 1 gousse d’ail épluchée et dégermée 2 poivrons jaunes épluchés et émincés.

Buddha bowl vinaigrette au kiwi

Buddha bowl vinaigrette au kiwi

J'adore les buddha bowl ! C'est un plat complet, équilibré et healthy.

Pain complet aux noix

Pain complet aux noix

Ingrédients : une c à c de sel 100 g de farine T55 400 g de farine complète 7 g de levure de boulanger déshydratée (réhydratée dans un peu d'eau légèrement tiède, avec l'eau indiquée ci- dessous, car il ne faut pas en mettre plus que les 350g au risque.

Gratin de Christophine

Gratin de Christophine

Voici une recette très simple si vous avez acheté des Christophines (ou chayottes ou chouchous, noms différents selon les pays) ou si comme moi, on vous en a donné.

Soupe de pois cassés, lard, et croutons

Soupe de pois cassés, lard, et croutons

Ingrédients : 500 g de pois cassés, 2 oignons, 1 poireau, 2 tranches épaisses de poitrine fumée (ou des lardons) 3 tranches de pain de mie (j'ai utilisé du pain complet aux noix que j'ai fait) 2 l de bouillon de volaille (ou de l’eau) 3 cuil.

Roti de porc sauce au rhum raisins

Roti de porc sauce au rhum raisins

Aujourd'hui, j'ai testé cette recette trouvée sur la page Facebook de Chef Cook Discount et franchement, elle est plus qu'approuvée pour ma part J'ai utilisé mon Ninja foodi max, mais cette recette peut être cuisinée au four ou à la cocotte, mais il.

Poke bowl tofu et crevettes

Poke bowl tofu et crevettes

Ingrédients : salade verte vermicelles de soja ou de riz concombre carottes (coupé en julienne ou râpé) radis blanc mariné (légumes marinés) pousse de soja oignons frits cives coriandre menthe Cacahuètes ou noix de cajou torréfiées et concassées vous.

​​​​​​​Moules et crevettes au bouillon de tomates et curry

​​​​​​​Moules et crevettes au bouillon de tomates et curry

Ingrédients : 1,4 kg de moules de bouchot 3 crevettes par personnes Une courgette coupée en petits dés Une carotte coupée en petits dés 2 échalotes coupées en petits dés 2 gousses d'ail hachées 150g de lardons 2 c à s de curry 250g de tomates pelées.

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