Une toquée en cuisine342 recettes
Une toquée en cuisine -
Cookies à la cacahuète
Attention biscuits terriblement addictifs!!! Pour une vingtaine de petits cookies Ingrédients: - 100g de farine - 1 oeuf - 80g de cassonade - 1 pincée de bicarbonate de soude - 1/3 de cac de levure - 60g de pâte de cacahuètes (différent du beurre de.
Pain semi complet au buttermilk
Le buttermilk est mieux connu sous le nom de babeurre ou lait fermenté.
Baba au rhum
Pour 3 personnes Ingrédients: Pour les savarins - 1 oeuf - 60g de farine - 30g de sucre - 1/2 cac de levure - 10g de beurre fondu Pour le sirop - 3 cas de rhum - 4 cas de sucre - 4 cas d'eau Pour la décoration - Chantilly maison - Fruits de saison 1).
Minis cheesecake aux myrtilles
Avec ce dessert, petit clin d'oeil à l'Amérique qui fête aujourd'hui sa fête nationale Pour une dizaine de minis cheesecake Ingrédients: - 4 grands spéculoos - 1 cas de pâte de spéculoos - 350g de fromage frais - 70g de sucre - 2 oeufs - 70ml de lait.
Cupcakes aux fraises et chocolat blanc
Chez Casa j'ai déniché de jolies colorettes à cupcakes en forme de fraises.
Crumble de maquereau
Pendant toute l'année je suis une championne de l'organisation, établissant mes menus à l'avance pour gagner un maximum de temps en rentrant du boulot.
Gâteau aux myrtilles
Oups, moi qui publie habituellement tous les deux jours je me suis laissée dépasser par le temps.
Pain de mie aux pommes et caramel
Le gout de la pomme n'est pas tres présent mais le fruit apporte a la pâte un moelleux incomparable Pour 1 pain moyen Ingrédients: - 1 cas de lait en poudre - 1 cac de sel - 400g de farine - 2 cas de beurre fondu - 10g de levure fraiche - 1 pomme râpée.
Gaufres aux noisettes
La recette provient du livre "100 recettes de crêpes et gaufres" aux éditions Hachette.
Quiche aux champignons et bacon
Dédicace à Babakitchen qui me fait toujours saliver avec ses pizzas du vendredi et ses tartes salées en tous genres Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 2 oeufs - 250ml de crème allégée - 250g de champignons de Paris - 5 tranches de bacon.
