Une toquée en cuisine -
Comme beaucoup monde j'attends les soldes avec impatience.
L'été dernier j'ai ramassé un beau bol de myrtilles dans la forêt spadoise.
Il n'est souvent arrivé de faire du pain perdu pour le goûter mais jamais en version salée.
Salut les gourmands, aujourd'hui je vous propose des bouchées a grignoter autour d'un petit verre de blanc Pour 12 minis cheesecake Ingrédients: - 6 crackers au sel (type Tuc) - 1 tranche de saumon fumé - 1 oeuf - 100g de St Moret - Quelques brins de.
Cet été j'ai réalisé mon premier crumble ( mieux vaut tard que jamais direz vous).
Sans sucre, sans beurre mais pas sans goût Pour 6 personnes Ingrédients: - 80g de farine fermentante - 40g de poudre d'amandes - 2 oeufs - 40g de sirop d'agave - 100ml de lait - 2 pommes 1) Fouetter les oeufs avec le sirop d'agave et le lait 2) Ajouter.
Tous les ans je consacre un dimanche de décembre a confectionner des biscuits et mignardises pour les gens que j'aime.
Pour une douzaine de petits cupcakes Ingrédients: :- 25g de farine - 50g de poudre de noisettes - 2 oeufs - 20g de beurre fondu - 50g de sucre - 40g de chocolat noir - Smarties rouges - Yeux en sucre - Bretzels apéritifs 1) Battre 1 oeuf entier avec.
Même si j'affectionne beaucoup la boulangerie située en face de chez moi je réalises tous les ans mes gâteaux de fête.
Cette année l'abricot se marie aux amandes pour le plus grand plaisir des gourmands Ingrédients: - 2 pâtes feuilletée - 1 pot de garniture à l'abricot - 100g de poudre d'amandes - 100g de sucre - 50g de beurre mou - 20g de purée d'amandes (ou 25g de.
Faites sauter les crêpes! Pour 4 personnes Ingrédients: - 200g de farine de sarrasin - 100g de farine fermentante - 1 pincée de sel - 400ml de lait - 200ml de bière blonde - 2 oeufs - 100g de lardons fumés - Sirop de Liège 1) Mettre le sel et les farines.
Après la bûche et la galette des rois vous pensiez en avoir fini? Que nenni dans quelques jours c'est déja la chandeleur (sale période pour entamer un régime lol).
Je vous propose aujourd'hui des muffins a accompagner d'un thé aux fruits rouges Pour 12 muffins Ingrédients: - 1 oeuf - 75g de sucre - 150ml de lait - 200g de farine - 1/2 sachet de levure - 40g de beurre fondu - Quelques gouttes d'extrait de vanille.
Les push cakes ou comment emporter partout vos gateaux préférés Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 grosses tranches de cake au chocolat - Le jus d'1 pot de cerise Amarena (ou du coulis de cerise) - Un bol de chantilly maison 1) Découper 12 cercles de.