Une toquée en cuisine358 recettes
Une toquée en cuisine -
Gâteau au chocolat (Halloween)
Ingrédients: - 200g de chocolat noir - 125g de beurre - 6 oeufs - 100g de sucre - 50g de farine - 1 pincée de sel - 1/2 pot de confiture de fraises - Toile d'araignée en pâte à sucre (Aveve) 1) Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Gâteau au chocolat façon Trish Deseine
Pour 1 gros gâteau ou 15 muffins Ingrédients: - 200g de chocolat noir - 100g de beurre - 5 oeufs - 100g de poudre d'amandes - 180g de sucre -75g de farine - 1 cac de levure - Sucre glace 1) Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie 2) Hors.
Gateau aux pommes
Pour 6-8 personnes Ingrédients: - 2 grosses pommes - 150g de beurre mou - 150g de sucre - 3 oeufs - 225g de farine fermentante - 1 pincée de sel 1) Eplucher les pommes, les épépiner puis les couper en lanières.
Tarte à la tomate
Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 3 grosses tomates - 2 poignées d'emmental - 2 cas de parmesan - 2 oeufs - 100ml de crème liquide - 1 filet d'huile d'olive - Sel, poivre - Feuilles de basilic pour la déco 1) Trancher les.
Tarte aux framboises
Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 oeufs - 100g de sucre - 100g de farine - 50g de fécule - 3 feuilles de gélatine - 200ml de coulis de framboises - 2 barquettes de framboises - Quelques pistaches hachées pour la déco 1) Séparer les blancs d'oeufs des.
Saint Honoré facon tarte aux fraises
Voici une recette réalisée il y a quelques années à l'occasion de la fête des pères.
Crumble d'été
Un dessert qui sent bon l'été ♥ Pour 6 personnes Ingrédients: - 2 pommes - 6 abricots - 4 pêches - 50g de sucre + 1 cas - 75g de beurre - 100g de farine - 10 Amarettis 1) Eplucher et épépiner les pommes.
Scones aux fraises
Pour un gouter so british Pour 3 scones Ingrédients: - 110g de farine - 1 grosse pincée de sel - 1 cas de sucre - 1/2 cac de bicarbonate - 1 cac de levure - 2 cas de beurre - 6 cas de lait - 1 grosse fraise - 50ml de crème liquide - 1 sachet de sucre.
Gâteau a la rhubarbe
Adapté d'une recette de Papilles et Pupilles Pour 1 petit gâteau Ingrédients: - 150g de rhubarbe - 75g de beurre - 2 oeufs - 100g de farine - 90g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cac de levure sèche - 65ml de lait 1) Mettre 25g de beurre et 40g.
Cake vanille - fraises
A Noel j'ai eu la chance de recevoir un moule à cake à insert (aperçu dans la dernière saison du meilleur patissier).
Gâteau de Pâques au chocolat
Un gâteau pour les amateurs de chocolat Pour 8 personnes Ingrédients: - 150g de chocolat noir - 100g de beurre - 100g de sucre - 3 oeufs - 180g de farine fermentante - 1 pincée de sel Pour la déco - 50g de chocolat noir - 50g de crème liquide - Décos.
Crumble poire chocolat
Le mariage poire-chocolat dans un crumble bien gourmand Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 poires bien mûres - 50g de chocolat noir - 40g de beurre - 40g de sucre - 40g de farine 1) Mélanger le beurre, le sucre et la farine dans un bol jusqu'a l'obtention.
Briochettes clowns
Après les cupcakes je vous propose des briochettes sur le thème du carnaval Pour 4 briochettes Ingrédients: - 1 cac de sel - 300g de farine - 60g de sucre - 15g de levure fraiche - 100ml de lait tiède - 30g de beurre mou - 1 oeuf + 1 jaune pour la dorure.
Cupcakes de carnaval
Pour une douzaine de cupcakes Ingrédients: - 300g de farine - 125g de sucre - 1 sachet de levure - 2 cas de cacao amer - 250ml de lait - 75g de beurre fondu - 2 oeufs - 50g de noix de pecan - 250g de mascarpone - 100ml de crème liquide à 30% MG - 50g.
Beignets au Nut'
Pourrez vous résister ? Pour une douzaine de beignets Ingrédients: - 250g de farine - 50g de sucre - 100ml de lait tiède - 50g de beurre fondu - 2 jaunes d'oeufs - 10g de levure fraiche - 4 cas de Nutella - Sucre 1) Mettre tout les ingrédients (sauf.
Crêpes tourbillons
Bon week end avec une plâtrée de crêpes 😊 Ingredients: - 250g de farine - 4 oeufs - 500ml de lait - 3 cas de cacao amer - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 50g de beurre - Sucre 1) Faire fondre le beurre.