Une toquée en cuisine -
Je sais, ça peut paraitre bizarre de publier une recette de soupe après une recette de sorbet mais hier le soleil n'était pas au rendez vous.
J'adore réaliser ce genre de plat quand il fait chaud, le seul soucis c'est que je n'ai pas le compas dans l'oeil et quand j'en fais il y en a souvent pour 2 jours.
Comme tous les samedi, on était en train de se creuser les méninges pour savoir ce qu'on allait manger le soir.
Pour 2 personnes Ingrédients: - 1 boite de thon - 2 cas de fromage frais - 1 oignon - Sel, poivre 1) Placer le thon égoutté et le fromage frais dans le bol du blender.
J'ai eu envie, comme le temps n'était pas a la fête, d'en faire une bonne soupe réconfortante.
Quand, au magasin, le hachis est très bon marché il nous arrive d'en acheter plusieurs kilos pour en faire des boulettes.
L'autre jour, lors d'une journée shopping, ma maman m'a offert un sandwich "Fitness" dans lequel il y avait du blanc de poulet, des oeufs durs et une salade de céleri qui était très bonne.
Si vous aimez les saveurs sucrées salées cette recette est faites pour vous!! Pour 3 personnes Ingrédients: - Une dizaine de petites pommes de terre à chair ferme - 5 échalotes - Sel, poivre - 4 cas de moutarde de dijon - 4 cas de vinaigre balsamique.
Il fait chaud, il ne vous reste plus qu'a vous intallez sur une chaise longue.
Ces cassolettes sont idéales en entrée ou en plat avec du pain bien frais Pour 3 personnes (2 cassolettes/personne) Ingrédients: - 500g de scampis surgelés - 2 poivrons rouges - 1 poivron vert - 1 gros oignon - 6 petites tomates - 1 boule de mozzarella.
L'autre jour au supermarché, a coté des habituelles salade de thon, salade de surimi,.
Ce jour là j'ai eu les yeux plus gros que le ventre et ai acheté beaucoup trop de poulet.
J'ai pensé qu'après toutes ces réjouissances un peu de légèreté ne ferait pas de mal.