Une toquée en cuisine

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Une toquée en cuisine -

Toutes les recettes de "Dessert" - page 5


Bûche aux fruits rouges

Bûche aux fruits rouges

Petit test avant Noël.

Scones au son cranberries et noix

Scones au son cranberries et noix

Pour 8 scones Ingrédients: - 165g de farine - 95g de son de blé - 1 cac de levure sèche - 2 cas de sucre - 250ml de lait - 50g de noix grossièrement hachées - 2 cas de cranberries séchées - 1/2 cac de sel 1) Mettre tous les ingrédients dans un plat et.

Confiture pomme cannelle

Confiture pomme cannelle

Quelques pommes un peu abimées, un baton de cannelle, un peu de patience et voila une bonne confiture à manger tel quel ou pour garnir un dessert (biscuit, tarte,.

Gâteau au chocolat (Halloween)

Gâteau au chocolat (Halloween)

Ingrédients: - 200g de chocolat noir - 125g de beurre - 6 oeufs - 100g de sucre - 50g de farine - 1 pincée de sel - 1/2 pot de confiture de fraises - Toile d'araignée en pâte à sucre (Aveve) 1) Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Gâteau au chocolat façon Trish Deseine

Gâteau au chocolat façon Trish Deseine

Pour 1 gros gâteau ou 15 muffins Ingrédients: - 200g de chocolat noir - 100g de beurre - 5 oeufs - 100g de poudre d'amandes - 180g de sucre -75g de farine - 1 cac de levure - Sucre glace 1) Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie 2) Hors.

Feuilletés poires Nutella

Feuilletés poires Nutella

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 carrés de pâte feuilletée surgelées (15X15) - 1 poire - 4 cas de Nutella - 1 oeuf 1) Eplucher la poire et la couper en tranches fines 2) Déposer 1 cas de Nutella et des tranches de poires sur les carrés de pâte feuilletée.

Muesli aux pommes et chocolat

Muesli aux pommes et chocolat

Pour 1 bocal Ingredients: - 50g de pépites de chocolat - 20g de pommes séchées - 50g de noisettes - 200g de flocons d'avoine - 20g de graines de tournesol - 10g de graines de sésame - 30g de raisins secs 1) Mélanger tout les ingrédients dans un saladier.

Biscuits sablés

Biscuits sablés

Il y a quelques temps on m'a fait cadeau d'un emporte pièce à piston permettant de donner des jolies formes aux biscuits.

Gateau aux pommes

Gateau aux pommes

Pour 6-8 personnes Ingrédients: - 2 grosses pommes - 150g de beurre mou - 150g de sucre - 3 oeufs - 225g de farine fermentante - 1 pincée de sel 1) Eplucher les pommes, les épépiner puis les couper en lanières.

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 3 grosses tomates - 2 poignées d'emmental - 2 cas de parmesan - 2 oeufs - 100ml de crème liquide - 1 filet d'huile d'olive - Sel, poivre - Feuilles de basilic pour la déco 1) Trancher les.

Profiteroles au carambar

Profiteroles au carambar

Pour 12 profiteroles Ingrédients: - 2 oeufs - 30g de beurre - 65g de farine - 125ml d'eau - 1 pincée de sel - Glace vanille - 100ml de crème - 15 Carambar 1) Mettre le beurre, l'eau et le sel dans un poêlon et faire chauffer jusqu'a ce que le beurre.

Smoothie à la pastèque

Smoothie à la pastèque

Ce dimanche on annonce aux environs de 35°C.

Confiture pastèque-orange

Confiture pastèque-orange

Une confiture originale pour recycler les restes de pastèques Ingrédients: - 600g de chair de pastèque - 100g de sucre - 1 orange 1) Couper la chair de pastèque en petits dés et les mettre dans un poêlon 2) Ajouter le sucre et le jus de l'orange 3) Porter.

Tartelettes aux myrtilles

Tartelettes aux myrtilles

Inspirée d'une recette de Mercotte.

Pains au chocolat maison

Pains au chocolat maison

Cette recette requiert un peu de technique mais vaut largement le coup.

Milk shake chocolat et beurre de cacahuètes

Milk shake chocolat et beurre de cacahuètes

Il fait chaud, très chaud, trop chaud ! Voici une recette rafraichissante qui vous prendra un minimum de temps en cuisine Pour 3 personnes Ingrédients: - 2 boules de glace au chocolat - 2 cas de beurre de cacahuètes - 400ml de lait 1) Mettre tous les.

Verrines au fruits rouges

Verrines au fruits rouges

Un ptit dej de champion 🏃💪 Pour 2 verrines Ingrédients: - Des myrtilles - Des fraises - 2 petits suisses - 1 cas de sucre - Granola aux noix de pécan (voir ci dessous) 1) Mélanger les petits suisses avec le sucre 2) Couper les fraises en morceaux.

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 oeufs - 100g de sucre - 100g de farine - 50g de fécule - 3 feuilles de gélatine - 200ml de coulis de framboises - 2 barquettes de framboises - Quelques pistaches hachées pour la déco 1) Séparer les blancs d'oeufs des.

Pâtes farcies a la crème de chorizo

Pâtes farcies a la crème de chorizo

Aujourd'hui une recette de pâtes facile, rapide et archi gourmande Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de grosses pâtes a farcir - 150g de chorizo - 100ml de crème - 2 branches de persil - 70g de parmesan râpé - 2 cas de chapelure - Sel, poivre 1) Plonger.

Panna cotta pistache cerise

Panna cotta pistache cerise

Un dessert frais et léger en bouche Pour 5 verrines Ingrédients: - 400ml de crème allégée - 40g de sucre - 1 cas de pâte de pistaches - 1 bocal de cerises Amarena - 1,5 feuilles de gélatine - Quelques pistaches pour la déco 1) Faire ramollir la gélatine.

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