Une toquée en cuisine809 recettes
Une toquée en cuisine -
Macarons au citron
Certains prétendirent que le macaron fut créé en 791 dans un monastère italien, d’autres que Catherine de Médicis l'apporta d’Italie, vers 1533, quand elle entra dans la famille royale française.
Baklava à la pistache
Sous l'empire Ottoman, le sultan D'Istanbul offrait des parts de Baklava aux soldats chaque 11ème jour du ramadan Pour une vingtaine de baklava Ingrédients: - 1 tasse de pistaches décortiquées - 1 cas de miel - 1 cac d'eau de fleur d'oranger - 1 pincée.
Trifle au au chocolat et fruits rouges
Le trifle est un dessert anglais composé de crème pâtissière, fruits et génoise.
Smoothie mangue orange
Pour 4 verres Ingrédients: - 2 mangues - 6 oranges 1) Eplucher les oranges 2) Eplucher et dénoyauter les mangues 3) Mettre les fruits dans l'extracteur de jus 4) Servir frais
Cupcakes exotiques
Pour 6 cupcakes Ingrédients: - 150g de mélange pour spongecake - 2 oeufs - 2 tranches d'ananas bien mur - 200ml de crème à 30% MG - 3 sachets de sucre vanillé - Noix de coco râpée 1) Battre le mélange pour spongecake avec les oeufs pendant 5 minutes.