Une toquée en cuisine2 137 recettes
Une toquée en cuisine -
Crème pâtissière
Horreur! Je me suis apercue que je ne vous avais pas encore dévoilé ma super recette de crème pâtissière Elle vous sera bien utile pour réaliser vos desserts favoris (choux à la crème, tarte aux fraises,.
Cannellonis de courgettes
J'ai eu une révélation en voyant, au supermarché, de belles et grosses courgettes.
Chutney à la tomate
Depuis que j'ai reçu un livre sur les confitures à Noël je n'ai cessé de remplir des pots (pommes, poires, fraises, prunes, abricots, pêches,.
Tarte brésilienne
Je ne pense pas me tromper en disant que cette tarte est typiquement belge? En tout cas je n'en ai jamais aperçu sur les blogs français ou anglais.
Wok de porc
Pour beaucoup de personnes la rentrée est source de fatigue et de stress (se lever tôt, aller conduire les enfants à l'école, aller bosser, couvrir les cahiers.
Barquettes à la fraise
Mieux que les vraies!! Pour 12 barquettes Ingrédients: - 1 oeuf - 25g de sucre - 25g de farine - Confiture de fraises (sans sucre pour moi) - Un peu de levure sèche 1) Battre la jaune d'oeuf avec le sucre.
Frites de courgettes
La semaine dernière, en rentrant du boulot, j'ai trouvé une enveloppe sur la table (tout ce qui a de plus banal vous allez me dire).
Idée bricolage: le pense bête "lavande"
Aujourd'hui, je vous prouve qu'avec du matériel récupéré aux quatre coins de la maison on peut réaliser un pense bête très pratique.
Pralines de raisins au fromage frais
Bientôt le week end, pour fêter ça je vous livre cette recette d'apéro très sympa.
Madeleines aux zestes de citron
Avec le café vous prendrez bien quelques madeleines? Pour 30 madeleines environ Ingrédients: - 3 oeufs - 100g de sucre - 110g de farine - 1 cac de levure - 90g de beurre - Le zeste d'1 citron vert 1) Faire fondre le beurre au micro onde puis le laisser.
Roulé de poulet au chèvre, miel et noix
Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 tranches de filet de poulet - 3 cac de chèvre frais - 1 cas de miel - 3 cerneaux de noix - Sel, poivre 1) Tartiner les filets de poulet avec du fromage de chèvre et parsemer de noix hachée 2) Rouler et maintenir fermé.
Donuts d'Halloween
Pour une vingtaine de minis donuts Ingrédients: - 65g de farine - 35g de sucre - 3g de levure sèche - 75ml de lait - 1 petit oeuf - 1 cas d'huile - Sucre glace - Blanc d'oeuf - Colorants orange (9 gouttes jaune + 3 gouttes rouge) - 30g de chocolat noir.
Soupe au cresson
Par ce froid de canard, une bonne soupe et ça repart Pour 3 bols Ingrédients: - 1 botte de cresson - 3 carottes - 1 tasse de poireaux surgelés - 2 branches de céleri vert - 2 cubes de bouillon de légumes - 2 petites pommes de terre 1) Nettoyer, éplucher.
Rôti de porc aux carottes et à la bière
L'automne ce n'est pas seulement le retour de la grisaille et de la pluie mais aussi le retour des bons petits plats mijotés, ceux qu'on prend plaisir a déguster en famille autour d'une belle table alors qu'il fait déjà noir dehors.
Oeufs campagnards
Chez moi, contrairement aux autres jours de la semaine ou chacun se réunit autour d'un même plat, le vendredi est "libre".