Une toquée en cuisine -
Cette recette participe au concours: "Un mois d'aout givré " Comme d'habitude je conclus la semaine par une touche sucrée.
Après les aubergines façon pizza je vous présente les aubergines façon cordons bleus.
J'ai trouvé cette recette il y a quelques temps chez ma compatriote Eliane auteure du blog "Parfums de campagne".
Il y a peu j'ai découvert le blog de Cindy qui partage avec moi le goût de la cuisine en toute légèreté.
Chaque année j'ai hâte de voir le mois de septembre arriver pour revoir le raisin sur les étals des maraichers.
L'idée de faire des lasagnes au saumon moi même me trottait dans la tête depuis un moment.
L'autre jour au supermarché, a coté des habituelles salade de thon, salade de surimi,.
Que dire sinon que tous le monde a adoré ce plat aux saveurs sucrées salées.
Préparées de cette façon la carotte libère tous son arôme et son petit goût sucré se marie superbement avec la crème et les épices.
Si je n'ai pas encore répondu à vos commentaires c'est parce que cela fait 3 jours que je n'arrive pas a me connecter sur internet de chez moi.
Les marchands sont ils tombés sur la tête? Il y a un bon mois, les supermarchés ont commencés à sortir leurs assortiments de Noël.
Au menu aujourd'hui une recette de légumes farcis qui change de l'ordinaire.
Ce jour là ma maman cuisinait du lapin ( je vous montrerais sa recette dans un prochain post).