Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d’épeautre T150 - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile - 12 cL d'eau tiède - sel > pour la garniture : - la moitié d'un grand potimarron (soit environ 900g) - 2 œufs - 10 cL de lait - 30g de farine.
Une très jolie recette, dénichée chez Del's cooking twist, qui permet de profiter encore un peu des tomates du jardin.
Un gratin avec des belles couleurs automnales et plein de saveurs.
Une recette très parfumée, que j'ai déjà réalisée à deux reprises pour accompagner les boulettes de lentilles.
Vous commencez sans doute à comprendre que j'aime le potimarron n'est-ce pas ? On peut en glisser un peu partout, que ce soit ici dans des cookies salés, mais également dans des recettes sucrées.
Une nouvelle recette de risotto sans riz sur ce blog.
Encore une belle recette automnale qui fait la part belle à la courge butternut.
Décidément, les courges sont les stars de ma cuisine ces derniers temps ;) Ici, c'est à nouveau la courge butternut qui est mise à l'honneur mais avec une technique de cuisson que je n'avais pas encore testé : rôtie au four.
Vu que ma précédente tentative de butternut farcie m'avait bien plu, j'ai décidé de faire cette recette de Del's cooking qui est délicieusement sucrée-salée.
Une tarte salée gourmande à souhait (en même temps pour moi dès qu'il y a des marrons, on s'approche grandement de la gourmandise ^^).
Une recette de lasagnes riche en légumes et simplissime au possible.
Encore et toujours des courges me direz vous ! Mais bon, en même temps, c'est encore et toujours la saison ^^ Cette quiche est une variante de la quiche butternut, épinard & chèvre frais, sauf que dans cette version, le fromage de chèvre est beaucoup.
J'étais partie pour réaliser une autre recette de Del's cooking twist, et puis finalement mon frigo et mes goûts m'ont guidés vers cette improvisation que nous avons beaucoup apprécié.
Commençant doucement à faire le tour des recettes avec des courges (mais je n'en suis toujours pas lassée pour autant ), j'ai décidé de cuisiner un autre légume de saison.
Une gourmandise qui associe beaucoup de légumes, une bonne dose de fromage et le petit côté croquant des noisettes.
Une quiche originale, qui allie des légumes de saisons avec les saveurs exotiques du lait de coco et du curry.
Une recette bien réconfortante pour un repas de midi gourmand.