Blog culinaire de parents Lillois responsables pour qui les repas ne se limitent au jambon-pâte et riz-thon pour se faciliter la tâche à table.
Le Mascarpone est un fromage pour préparation à froid ou à chaud.
Les croques, nous on adore à la maison, au petit-déjeuner, au déjeuner, voire même au dîner et pour chaque cas, le contenu ou la recette peut-être
Non pas Greeeeeeeeeeennn comme dans le 5ème élément mais "Green" la couleur quoi ! J'ai envie de revoir ma déco de cuisine, ce qui sera simple, il n'y en
I Love Plancha propose 150 recettes diverses et variées, spécialement dédiées pour ce type de cuisson.
Pour l'été voici une recette au jambon de Parme fraîche et dépaysante.
Plus d'un article sur le Net ou dans les journaux/revues critiquent la malbouffe et les gâteaux industriels.
Voici un gâteau que je ne pense pas à faire souvent et pourtant, il est fondant à souhait ce gâteau à la semoule ! Souvent je l'accompagne d'un coulis de
Il est des recettes, synonymes de l'enfance et qu'on a tous plus ou moins dans la tête voire dans une sorte de mémoire des papilles.
Repas en famille ou entre amis lors des fêtes rime souvent avec dépenses en folies ! Entre envie de faire plaisir, achats impulsifs des "promos" de
La gamme de cocottes en fonte SlowCook de Pyrex permet de mitonner des plats authentiques et parfumés qui embaumeront la maison toute la saison hivernale…
Image par 俊哉 佐伯 de PixabayOn compte en France 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP).
Après les Bowl Cake qui ont surclassé les Mug Cake par leur côté plutôt healthy pour le petit-déjeuner, la mode des "bowl" s'invite à tous les repas
J'ai découvert cette nouveauté (qui n'en est pas une) par pur hasard la semaine dernière.
Image par JINHONG KIM de PixabayIl faut de tout pour faire un monde est franchement lorsque j'ai appris l’existence d'un vin bleu, je n'ai pas hésité à
Les beaux jours approchent et les plats cuisinés à l'huile d'olive seront de mises pour être au top culinaire ! L'huile fraîche et ardente Extraverte
Grillé ou poêlé, le lapin a tout bon surtout dès que le soleil se pointe ! Contrairement à ce que l'on croit, cuisiner du lapin non seulement c’est tout
Tous les fromages et produits laitiers ne possèdent pas l'Appellation d'Origine Protégée (AOP).
Un titre un peu pompeux je l'accorde, mais j'avoue que pour nous, c'est un repas très important.
Duo Haricot Tarbais & Agneau, incontournable à Pâques, des recettes originales, gourmandes et fédératrices ! Ce jour, je vous présente un plat créé