Blog culinaire de parents Lillois responsables pour qui les repas ne se limitent au jambon-pâte et riz-thon pour se faciliter la tâche à table.
Par les temps qui courent aller au resto et au bar avec les copains ou la famille c'est assez dur.
C'est la Chandeleur aujourd'hui et les crêpes vont sauter un peu partout dans les foyers de France et de Navarre (et ailleurs aussi).
Comme le temps passe vite, lundi, ce sera déjà la Chandeleur ! Si vous êtes comme moi et que vous mettez un point d'honneur à honorer les fêtes
Pour changer des grandes crêpes habituelles, je me suis posée la question de savoir comment faire plaisir à mes enfants sans compliqué la préparation.
Dans les Hauts de France, depuis toujours, une fois les fêtes de fin d'année terminées, on inaugure la saison des ducasses, ces fêtes foraines où les
La chandeleur débarque début février dans nos maisons.
Pour les bébés, les enfants allergiques aux oeufs ou pour changer de style UneCuillereenBois vous présente sa recette de crêpes sans oeuf !
Que ce soit pour varier vos repas ou simplement pour profiter des saveurs du monde, les recettes innovantes de poke bowl peuvent être un excellent choix.
La mode du snack food ne m'étonnera plus.
Prévu pour le petit-déjeuner, le smoothie bowl peut aussi se prendre en en-cas si vos horaires déjeuner/dîner sont chamboulés, voir même en brunch.
Le Kougelhopf est une pâtisserie traditionnelle alsacienne.
Pour cette nouvelle recette, je vous propose un plat très à la mode ces derniers temps : le poke bowl.
Dans le Nord, il n'est pas rare de trouver des Churros à la ducasse et au carnaval, sans oublier la chandeleur, en compagnie des crêpes, gaufres et autres
Après la galette du début janvier arrivera sans tarder les crêpes de la chandeleur ou du carnaval, selon les régions et les croyances.
Un jour lors d'un voyage en famille, j'ai découvert de vrais oeufs brouillés dans un hôtel-restaurant.
A peine la bûche engloutie qu'un autre dessert gourmand se profile à l'horizon : la galette des rois ! Je vous propose aujourd'hui une version à la à base
A 10 jours de Noël je vous propose une recette qui ravira les plus gourmands d'entre nous ! Voici les sablés en forme de sucres d'orge que j'ai réalisés
Noël arrive, Noël est presque là ! Même si la plupart des achats de victuailles se feront les derniers jours de l'Avent, rien n'empêche de se projeter un
C'est bientôt Noël et les fêtes de fin d'année, c'est donc l'occasion de préparer de délicieux gâteaux de Noël au gingembre et à la cannelle.
En cette période propice à se remémorer nos souvenirs d'antan, place à une recette qui trônait sur la table de mon enfance : la tarte à l'oignon.