Un p'tit tour dans ma cuisine121 recettes
Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
P'tit crumble de dos de cabillaud aux noix de cajou
Une délicieuse p'tite recette de poisson dénichée sur mon site de courses en ligne qui me fait gagner un temps fou.
P'tits roulés de feuilles de lasagnes, tomates et thon
En voyant cette recette sur un magazine (Hors-série cuisine Maxi, février/mars), j'ai eu un p'tit coup de coeur.
P'tite terrine de saumon rapide
Les p'tites terrines froides, c'est toujours sympa pendant les grosses chaleurs.
P'tits pavés de cabillaud en croûte d'herbes (persil et sauge)
J'adore recouvrir un morceau de gigot avec une croûte d'herbe qui va le parfumer pendant la cuisson et apporter une touche de croquant à la.
P'tit caviar d'aubergine sans cuisson, mais fermenté
Quand j'ai vu cette recette en août dernier, j'ai su que j'allais la tester.
P'tites gaufres au thon
Une p'tite idée dénichée dans un livre de la bibliothèque: Le thon, c'est bon! de Philippe Conticini.
P'tits choux fromage frais, saumon fumé et aneth
Pour la fête des voisins qui avait été reportée dans le quartier et qui a eu lieu vendredi soir, j'ai préparé des p'tits choux salés au.
P'tits croquettes de cabillaud façon acras au basilic
Il me restait un reste de cabillaud et je me suis rappelée d'une recette vue dans le Best of Gourmand zéro gaspi.
P'tit velouté de poireaux et quenelles de saumon
Une p'tite recette parfaite pour le retour du froid.
P'tites croquettes de thon aux olives
Une nouvelle p'tite recette de boulettes s'est invitée à notre table.
P'tits pains garnis thon et crudités pour apéro dinatoire
Michel Katisch du restaurant La récréation gourmande à Villegenon donnait une recette de p'tits pains bagnats à la radio.
P'tite cocotte de thon façon marmitako
Je cuisine très rarement le thon frais et en voyant cette recette dans le magazine Régal (mars/avril 2018), j'ai succombé.
P'tite terrine aux 2 saumons
Une recette géniale à mettre de côté pour les journées chaudes qui arrivent.
P'tite terrine fraîcheur saumon et légumes verts
"Waouhhh!" Oh, que j'ai aimé entendre ce cri à l'arrivée du plat sur la table.
P'tites brochettes de lotte aux agrumes
Une p'tite recette fraîcheur tirée du magazine Gourmand (n°420).
P'tit filet mignon laqué à l'orange
Après les brochettes de lotte aux agrumes, voici le filet mignon laqué à l'orange.
P'tite lotte braisée aux tomates et aux olives
Une jolie p'tite recette de lotte dénichée dans le magazine Saveurs (septembre 2019).
P'tite soupe de poireaux de luxe: saumon fumé et fondue de poireaux
Voici une p'tite soupe pour prolonger un peu les fêtes.