Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
Le week-end, j'aime préparer plusieurs légumes et garnitures.
Un p'tit index bien pratique pour retrouver mes recettes plus rapidement.
En retrouvant un fond de paquet de grosses coquilles, j'ai eu envie de les farcir avec de la purée de courge.
On m'a gentiment offert plusieurs courges dont une que je ne connaissais pas: la courge de Nice.
Nous adorons le chou-fleur et même p'tit loup en réclame parfois.
C'est la photo en couverture du magazine Gourmand n°332 qui m'a donné envie de réaliser ce plat.
J'aime beaucoup les cailles mais je n'en cuisine pas souvent car p'tit mari n'est pas fan.
Après tous ces bons gâteaux et la période chocolats, un p'tit potage est bien apprécié.
Une jolie recette issue du magazine Saveurs (février 2016).
Avec l'arrivée du froid la semaine dernière, j'avais envie d'épices et de plat mijoté.
Une délicieuse p'tite recette de poisson dénichée sur mon site de courses en ligne qui me fait gagner un temps fou.
Je cherchais une idée pour utiliser mon tout nouveau jouet (un rouleau à losanges offert par mes beaux-parents) et j'avais envie d'une.
Ma copinaute canadienne Sara m'a envoyé pour mon anniversaire un superbe livre de recettes de Josée Di Stasio (tiens donc?) qui porte le nom.
Pour cette p'tite recette, je me suis inspirée d'une recette vue dans le Maxi Hors-série mars 2016 spécial pomme de terre.
En voyant cette recette sur un magazine (Hors-série cuisine Maxi, février/mars), j'ai eu un p'tit coup de coeur.
J'ai déniché de jolis p'tits livres de recettes dans un vide-bibliothèque et notamment le livre Cuisine thaïlandaise dans la collection Les.
Quand on a des restes, on est parfois un peu à court d'idées pour les accomoder.
Un vrai succès cette p'tite recette mexicaine! Avec p'tit loup, on joue à World chef, un jeu de cuisine dans lequel on gère un restaurant.
Eh oui, p'tit loup a 5 ans aujourd'hui.