Un dejeuner en Provence88 recettes
Une cuisine qui fait voyager les papilles
Confiture de tomates vertes
Il reste quelques tomates vertes dans le potager, c'est le moment de faire de la confiture avec ces belles tomates .
Galettes Quinoa, Courgettes
Les galettes au Quinoa et courgettes râpées sont simples à préparer, pour les réaliser j'ai utilisé du Quinoa parfumé aux épices .
Les pâtes fraîches aux œufs maison
Lorsque pour la première fois j'ai demandé à ma grand mère la recette des pâtes fraîches, elle m'a répondue " c'est facile ! tu comptes un œuf par personne et pour la farine tu verras ce que la pâte te demande" Avec ça débrouille- toi! J'ai demandé la.
Soupe de poissons comme à Marseille
Pour la soupe de poissons marseillaise on utilise la pêche du jour , un mélange de poissons de roche, en fonction de cette pêche les saveurs sont toujours différentes.
Lasagnes aux cèpes et parmesan
Les lasagnes tout le monde adore, on peut varier la garniture en fonction des saisons et des légumes.
Pizza au saumon et scamorza
J' ai un faible pour les pizzas et je vous assure que celle- ci est particulièrement appréciée chez moi.