Un dejeuner en Provence

Un dejeuner en Provence49 recettes

Une cuisine qui fait voyager les papilles

Toutes les recettes de "Plat salé"


Daurades au citron et huile d’olive

Daurades au citron et huile d’olive

La recette de daurade au citron et huile d'olive est simple et rapide.

Fleurs de courgettes farcies

Fleurs de courgettes farcies

Les fleurs de courgettes farcies sont cuites au four, c'est une recette simple et délicieuse.

Biscuits aux  flocons d’avoine et miel

Biscuits aux flocons d’avoine et miel

Les biscuits c'est un peu ma passion gourmande, dans la journée je n'hésite pas à prendre un biscuits accompagné d' un thé.

Pâtes aux sardines comme à Palerme, Foodista challenge #89

Pâtes aux sardines comme à Palerme, Foodista challenge #89

Cette recette de pâtes aux sardines ( Pasta con le sarde ) est typique de Palerme, une recette traditionnelle qui a traversé l' histoire de la Sicile.

Lasagnes aux courgettes Fourme d’Ambert et noix

Lasagnes aux courgettes Fourme d’Ambert et noix

Mes lasagnes aux courgettes Fourme d'Ambert et noix font toujours sensation chez moi! Les courgettes sont râpées grossièrement puis je les fais dégorger dans une poêle avec un peu d'huile, les lasagnes sont montées avec des superposition de pâte à lasagne,.

Tarte quadrillée pistache et crème au citron

Tarte quadrillée pistache et crème au citron

Je ne suis pas trop "sucrée" mais le dimanche j'aime bien terminer le repas avec un dessert qui fera plaisir à ma famille.

Carpaccio de courgettes

Carpaccio de courgettes

Le carpaccio de courgettes est un plat léger peu calorique et facile à réaliser, c'est la recette idéale en été car il n'y a pas de cuisson ! Avec très peu d'ingrédients, on prépare une entrée très savoureuses et facile à réaliser.

Gâteau invisible courgettes et parmesan

Gâteau invisible courgettes et parmesan

C'est la pleine saison des courgettes, il y en a dans le potager et sur les étales des maraicher alors il ne faut surtout pas se priver.

Moussaka aux aubergines recette parfaite

Moussaka aux aubergines recette parfaite

J' ai ramené de Grèce un livre de cuisine que j aime beaucoup avec des recettes colorées et savoureuses .

Poulpe grillé au four super tendre

Poulpe grillé au four super tendre

Le poulpe grillé est un plat que l'on retrouve souvent sur les tables en Espagne.

Filet mignon de porc à la Sicilienne

Filet mignon de porc à la Sicilienne

Le filet mignon de porc cuisiné à la Sicilienne est une recette simple et rapide à préparer.

Lasagnes saumon poireaux

Lasagnes saumon poireaux

Les lasagnes au saumon poireaux et mascarpone sont crémeuses et savoureuses, c' est un plat qui régal toute la famille.

Cailles rôtis au vin jaune et morilles

Cailles rôtis au vin jaune et morilles

Une délicieuse recette de fêtes ou bien juste pour se faire plaisir.

Tarte aux noix de Pécan

Tarte aux noix de Pécan

Mon fils m' a demandé une tarte aux noix de pécan ! Comme ce n est pas vraiment ma spécialité j'ai recherché la meilleur recette qui soit sur le web et j' ai trouvé LA recette chez " I love Cakes" et franchement c'est la meilleurs recette ! La pâte est.

A tartiner

A tartiner

Tarama Mayonnaise catalane Anchoïade Tartinade de sardines, yaourt grec, et piments d'espelette Caviar d'aubergines Pesto pistaches

Sauces salades et autres…

Sauces salades et autres…

Caviar aubergines Tarama Mayonnaise catalane Anchoiade Pesto de pistaches Tartinade de sardines, yaourt grec, et piments d'Espelette

Boulange

Boulange

Recettes de pains , viennoiseries, pâtes à pizza et certaines bases pour cuisine salées Recettes de pain Recettes de viennoiseries Päte à pizza Pâtes à Pizza Sauces salades et autres.

Recettes de légumes

Recettes de légumes

Salade de fèves Galettes quinoa courgettes Spaghetti de courgettes Aubergines à la poêle Salade de raie

Recettes de pâtes, risotto et gnocchi

Recettes de pâtes, risotto et gnocchi

En Italie les pâtes sont vraiment incontournables et chaque région à ses spécialités Pâtes au citron Spaghetti , encornets farcis et crevettes Pâtes fraiches maison Spaghetti de courgettes Risotto au safran Gnocchi à la cème de parmesan et aux cèpes.

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