Tomate-Cerise.be est un foodblog belge depuis 2007. Plus de 1200 recettes, des tests produits, des balades et expériences culinaires.
Cuit dans une cocotte en fonte, un délice… Votre marché (pr 4 personnes) : 2 kg de viande hachée de chez votre boucher 1 tranche de pâté crème Quelques
Lapin moelleux au chocolat, une recette pour Pâques ? Faites réaliser ce délicieux gâteau par les enfants, c'est ludique et le résultat est pas trop mal ;-)
Boeuf Tomates Chili Revisitez le bœuf et octroyez-lui des tonalités exotiques en incorporant en fin de cuisson du confit Tomates Chili.
Ragoût d’agneau - Le retour des légumes nouveaux enchante nos préparations.
Porc en croûte de butternut - On chapeaute la viande d’un croquant de saison aux noisettes et butternut.
Muffins au poulet Ces cakes salés se dégustent à l’apéro ou en entrée.
Les gendarmes ? C’est une saucisse crue typique d’Alsace, une charcuterie salée, épicée, puis fumée après séchage.
Poulet laqué minute, une recette ultra rapide, parfumée et redemandée par nos grands gourmands !
Une délicieuse recette de porc cuit au four à basse température pendant des heures dans une marinade parfumée sucrée salée.
Mijoté dans votre cocotte, la carbonnade est un plat facile à préparer.
De délicieux petits pains farcis à la viande ! Une idée pour égayer nos lunch boxes ☺ Une super recette du livre Confort Food de Jamie Oliver !
Le secret pour réaliser un bon américain maison? Une viande de qualité et une préparation minute pour une consommation immédiate.
Risotto, jambon de Parme et pesto, une délicieuse recette dégustée lors d’un lunch chez Rob organisé par Le Consortium du Jambon de Parme.
Courgettes rondes farcies au haché et confit d’oignons.
Pulled Pork au Miso - Dans cette version, j’ai utilisé de la pâte de miso foncée, plus fort en goût que la blanche qui peut également parfaitement convenir
Le Vol-au-vent poule et jambon, une recette tradition, ma maman, twist ce grand classique en y ajoutant une grosse tranche de jambon coupé en cubes.
Curry de veau aux épinards - Un plat convivial pour réchauffer les belles soirées en famille ou entre amis, encore meilleur le lendemain :-)