Tomate-Cerise.be est un foodblog belge depuis 2007. Plus de 1200 recettes, des tests produits, des balades et expériences culinaires.
Poires masquées - Sans gluten, sans lactose et avec un indice glycémique bas, cette recette est parfaite pour les goûters sains et gourmands.
Chouquettes au sucre filé - Chapeautez les chouquettes de sucre filé pour un dessert tout en légèreté, accompagnez-les de quelques fruits.
Panettone glacé - Incontournable des tables de Noël italiennes, cette brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d’agrumes.
Pâtes orecchiette sauce tomate olives noires et pancetta
Pão de Deus, Pain de Dieu, des petits pains au lait portugais chapeautés de noix de coco.
Cocktail Gin Basil Smash - Juste 4 ingrédients pour un délicieux cocktail ! C’est parfumé et frais… un délice ! Gin Basilic
Galette des rois frangipane au citron - amande et lemon curd Cette année, on parfume la Galette des rois frangipane au citron !
Roulades de volaille au jambon, fromage et pesto d’épinard.
Pancakes cœur coulant au choco - une recette qui se déguste sans attendre tiède ou qui s'emporte dans la boite à tartine :-)
Carrés aux rice krispies - L’idée de faire fondre des marshmallows m’interpellait, je me demandais si les riz soufflés resteraient croquants.
Croque au fromage Gruyère AOP et courgettes et courgettes Amusez-vous ! C’est simple mais tellement bon.
Coquillettes à l’Emmentaler AOP - Filant filant et parfumé à souhait ! L’astuce : le fromage qui a du goût ! Une recette facile et rapide
Cookies au trio de pépites de chocolat, noir, lait et blanc - le fait de remplacer le sucre blanc par de la cassonade leur confère une texture onctueuse.
Cookies au Ferrero Rocher une recette très gourmande - Ils se conservent sans problème plusieurs jours dans une boite métal
Brownies au chocolat, tourbillon de cheesecake et framboises … l’inspiration de ce délicieux dessert m’est venue notre voyage à Dublin.
Pulled Pork au Miso - Dans cette version, j’ai utilisé de la pâte de miso foncée, plus fort en goût que la blanche qui peut également parfaitement convenir
Le Vol-au-vent poule et jambon, une recette tradition, ma maman, twist ce grand classique en y ajoutant une grosse tranche de jambon coupé en cubes.
Le Bouillon de foie gras en croûte, c’est la recette super facile et qui en jette pour les jours de fêtes ! Elle se prépare à l’avance et se réchauffe.
Salade de pâtes à la Tête de Moine AOP - la 'fregola sarda' qui sont des pâtes typiques de la Sardaigne.
Navarin d'agneau aux légumes printaniers - Une recette de saison, simple, conviviale, de tradition pour une fête de Pâques réussie !