Tomate-Cerise.be est un foodblog belge depuis 2007. Plus de 1200 recettes, des tests produits, des balades et expériences culinaires.
Homard au beurre à l'ail Le préféré de nos boys… Votre marché (pr 4 personnes) : ½ homard par personne Beurre à l'ail 250 gr de beurre 1 botte de persil
Bruschetta au maquereau grillé Le maquereau grillé, dont la chair est ferme, s’accommode à la texture onctueuse de la mousse d’artichauts.
Cette année, je me lance et je cuis mon homard… Votre marché (pr 2 personnes) : 1 homard pour deux personnes De la mayonnaise maison (lien vers recette)
Un mélange entre paëlla et risotto de petits spaghettis… recette que nous avons découverte lors de notre séjour à Roses Votre marché (pr 4 personnes) :
Hamburger de saumon , une recette parfaite pour le lunch Nos ados raffolent des burgers et nous aussi d'ailleurs ;-) Un chouette lunch en famille ou l'on
Filet de sardines et salsa colorée L'idée est de faire une assiette colorée et démocratique, maximum 20€ pour 4 personnes.
Pain au thon | Une recette de ma grand-mère Une entrée ou un plat d’été à lui tout seul Votre marché pour 6 personnes : 300 g de thon en conserve 2 c à s
Délicieusement parfumé… Votre marché (pr 4 personnes) : 500 gr de crevettes/scampis décongelées 4 c à s d’huile de sésame 4 c à s de shoyu 4 c à s
Dôme de poisson suprise Chaud et parfumé, un vrai régal… Votre marché (pr 6 personnes) : 800 g.
Dôme de poisson fumé Une petite entrée pleine de fraîcheur, saine et gourmande Votre marché (pr 6 personnes) : 400 gr de saumon fumé 200 gr de truite
Recette exotique, bien relevée, à servir avec un bon riz Thaï Votre marché (pr 4 personnes) : 650g de lotte 1 gousse d’ail hachée 1 oignon haché ½
À Amsterdam comme partout en Hollande, commence en mai la saison des maatjes ! La dénomination ‘maatje’ est donnée au hareng qui n'a pas encore
À tester sans attendre ! Votre marché (pr 12 personnes) : 20 ailes de poulet coupées en deux 4 filets de poulet coupés en cubes 700 gr de calamar
Quand c’est la saison, on en profite :-) Votre marché (pr 4 personnes) : 1 kg de moules 1 oignon détaillé en rondelles 1 branche de céleri détaillé en
Noix de Saint-Jacques et jambon de Parme une recette terre et mer très festive.
Mariage tendre et délicieux… Votre marché (pr 4 personnes) : 12 Saint-Jacques 8 rattes 3 c à s de ciboulette ciselée 2 c à s de beurre salé 2 c à
La Grèce dans votre assiette Votre marché (pr 4 personnes) : 1 poulpe de 800 g 6 c.