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Recettes et astuces de cuisine - Présentation Dressage de plats - Décorations de tables. Toutes les photos du blog sont des clichés personnels originaux ainsi que les vidéos, merci de ne pas les copier ou les reproduire sans autorisation et sans citer leur source. Les recettes proposées ont toutes été testées et élaborées à la maison. Nous sommes deux à la réalisation de ce blog, Josy la "chef cuisinière" amatrice pour la partie inspiration culinaire, réalisation des recettes et photos, et Christie administratrice pour rédiger, présenter les articles et les photos et promouvoir le blog sur le net et les réseaux sociaux. Abonnez-vous pour ne pas rater nos publications, vos mails resteront strictement confidentiels. Bonne visite !!

Toutes les recettes de "Dessert" - page 2


Charlotte à la mousse de coco et inserts de mangue

Charlotte à la mousse de coco et inserts de mangue

Pour notre douceur du dimanche nous avons réalisé cette charlotte aux saveurs exotiques de noix de coco et mangue.

Fleurs feuilletées à l'ananas verveine-citronnelle, ou glace rhum raisins

Fleurs feuilletées à l'ananas verveine-citronnelle, ou glace rhum raisins

Une petite douceur toute simple fruitée et gourmande pour se réconforter avec des saveurs exotiques parfumées, du fondant, du croustillant, et pour oublier la morosité des ces derniers jours où l'hiver nous fait un vilain retour en force ! Vous pourrez.

Tarte couronne de printemps à la ricotta, lomo et tomates d'antan

Tarte couronne de printemps à la ricotta, lomo et tomates d'antan

Le printemps est enfin parmi nous avec le retour du soleil et de températures plus agréables.

Bizcocho borracho ou biscuit ivre !

Bizcocho borracho ou biscuit ivre !

Cette semaine, pour poursuivre dans le registre culinaire de la Péninsule Ibérique, nous avons choisi de réaliser une pâtisserie simple, moelleuse et pleine de peps : le "bizcocho borracho" ou biscuit ivre.

Tarte feuilletée multi-fruits à la crème pâtissière

Tarte feuilletée multi-fruits à la crème pâtissière

Pour parfaire l'excellent repas que vous préparerez sans doute pour la fête des Pères, et comme promis dans notre dernier article, voici une excellente tarte aux fruits multi-vitaminée et très colorée.

Panna cotta crème de coco et coulis de mangue

Panna cotta crème de coco et coulis de mangue

Pour cette gourmandise du jour, nous partons direction l'Italie pour savourer cet excellent dessert qu'est la panna cotta.

Tarte aux figues fraîches à la crème d'amande

Tarte aux figues fraîches à la crème d'amande

Nous avons eu la chance cette année que notre figuier du jardin nous donne de jolies figues blanches bien colorées à l'intérieur et très sucrées.

Pliage de serviette en chauve-souris vampire pour Halloween

Pliage de serviette en chauve-souris vampire pour Halloween

Comment réaliser le pliage d'une serviette papier en forme de chauve-souris vampire pour Halloween Bientôt la soirée d'Halloween, pour l'occasion, plutôt que de vous proposer une recette déjà vue de doigts de sorcière, araignées, yeux ou autres réalisations.

Confiture de figues

Confiture de figues

Comme il restait encore de belles figues après la réalisation de la tarte aux figues que nous vous avons présentée dans un précédent article, et vu que ces fruits bien mûrs ne se conservent pas très longtemps, la "chef" Josy a décidé de remettre son.

Gâteau noisettine aux prunes

Gâteau noisettine aux prunes

Pour les gourmandes et gourmands, voici notre délice du dimanche : la gâteau noisettine aux prunes.

Mini-bûches de Noël à la pralinoise et à la poire

Mini-bûches de Noël à la pralinoise et à la poire

Les fins de repas de fêtes sont toujours un peu difficiles, notre système digestif ayant déjà été bien sollicité.

Petits sapins en bouchées festives de noël concombre tomate fromage

Petits sapins en bouchées festives de noël concombre tomate fromage

Voici aujourd'hui une petite mignardise toute mimi en forme de sapin que vous pourrez réaliser très facilement pour égayer vos plateaux apéro pour le repas de Noël.

Meilleurs voeux pour 2019

Meilleurs voeux pour 2019

Brochettes de fruits frais (kiwis, kakis, myrtilles, grenade) De retour après avoir fait une petite pause pour ces fêtes de fin d'année, nous voici à nouveau prêtes pour vous proposer de nouvelles aventures culinaires qu'il nous plaît de partager avec.

Tarte vitrail aux fruits frais et myrtille curd

Tarte vitrail aux fruits frais et myrtille curd

Il est coutume en ces débuts d'année de prendre de nouvelles, bonnes et sérieuses résolutions.

Crêpes en samoussas au lait de coco et coulis d'ananas au rhum

Crêpes en samoussas au lait de coco et coulis d'ananas au rhum

Nous aussi, nous avons cédé à la tentation des crêpes pour la chandeleur.

Tarte rose des vents façon tartiflette

Tarte rose des vents façon tartiflette

L'hiver s'en va pour laisser place au printemps encore un peu frileux, il faut bien le dire.

Tarte feuilletée aux fruits rouges et mangue à la crème d'amande

Tarte feuilletée aux fruits rouges et mangue à la crème d'amande

Voici notre traditionnelle douceur du Dimanche pour tous les gourmandes et les gourmands.

Religieuses de tomates farcies salées aux crevettes, riz, oeuf et olives

Religieuses de tomates farcies salées aux crevettes, riz, oeuf et olives

Et si nous vous proposions une religieuse en entrée !?? Comment .

Tarte aux fruits frais d'été et aux pommes

Tarte aux fruits frais d'été et aux pommes

Notre habitude dominicale nous amène une fois de plus vers un dessert frais composé d'une variété de fruits d'été.

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