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CONFITURE FRAISE DES BOIS RHUBARBE
Ingrédients : pour un pot 175 g de rhubarbe épluchée 100 g de fraise des bois 2 c à s de sucre vanillé 220 g de sucre Préparation : éplucher les tiges de rhubarbe et détailler les tiges en morceaux de 2 cm de long, ajouter le sucre vanillé puis laisser.
STAR DU JOUR : Anne
La Star du Jour est : Anne Elle a réalisé : LA TARTE AMANDINE POIRE CHOCOLAT Bravo et merci Anne pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
GRATIN DE COURGETTE (Thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Chefbeau Ingrédients : 3 courgettes de taille moyenne 1000 g d'eau 4 c à c de pâte d'ail 1 c à c de sel 1/2 c à c de curry 2 pincées de Safran ( en pistil) 1 pincée de Muscade 1 pincée de piment de Cayenne.
SALADE DE LENTILLES VERTES (Thermomix)
Ingrédients : Pour la salade : 200 g de lentilles vertes du puy, préalablement rincées à l'eau froide 750 g d'eau 1 gousse d'ail 1/2 c à c de sel Pour l'assaisonnement : 30 g d'échalote, coupée en 2 40 g d'oignon rouge 2 cubes de basilic 2 c à c de moutarde.
STAR DU JOUR : Christelle
La Star du Jour est : Christelle La Cuisine de Poupoule Elle a réalisé : LES PETITS SABLES YAOURT AU SUCRE TAGADA Bravo et merci Christelle pour ces belles réalisations ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
STAR DU JOUR : Criquette
La Star du Jour est : Criquette LE BLOG DE CRIQUETTE Elle a réalisé : LES ENDIVES AU JAMBON Bravo et merci Criquette pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
THON ALBACORE ET SA CREME VANILE (Thermomix)
Ingrédients : 1 gousse de vanille 250 g de crème liquide 500 g d'eau 600 g de thon albacore 1/2 c à c de sel poivre 1 c à c de fécule de maïs 1/2 c à c de curry de la poudre de combava Préparation : mettre dans le bol, l'eau et le sel puis programmer.
YAOURT AU CARAMBAR CARANOUGAT (Thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de La cuisine des Petites Douceurs Ingrédients : 1litre de lait entier 1 sachet de ferments lactiques Alsa 20 Carambars Caranougat Préparation: Placer les carambars au congélateur 30 minutes avant de commencer.
STAR DU JOUR : Marie-Lise
La Star du Jour est : Marie Lise Elle a réalisé : LA MAYONNAISE Bravo et merci Marie-Lise pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
TARTE AU PATISSON (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Élise YUMELISE Ingrédients 500 g d'eau 1 à 3 pâtissons (500 grammes de chair) 1 pâte feuilletée 250 g de crème liquide 70 g de fromage râpé (mélange de fromage pour pizza ici : emmental , mozzarella) 3.
CONFITURE DE MURE EXPRESS (Thermomix)
Ingrédients : 700 g de mure 560 g de sucre pour confiture Préparation : mettre dans le bol, le mûres puis mixer 1 minute à vitesse 7 Ajoutez le sucre puis mixer 30 secondes à vitesse 5 à l'arrêt de la minuterie, régler 10 minutes à 110° vitesse 2 puis.
PATE DE FRUITS AUX MURES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Carole Espace Recettes J'ai juste remplacé les fraises par des mûres ! Ingrédients : 500 g de nectar de mûres 500 g de sucre 2 sachets d'agar agar Préparation : nettoyer les mûres et les passer à la centrifugeuse.
STAR DU JOUR : Régine
La Star du Jour est : Régine Mon Thermomix et moi ! Elle a réalisé : LES BISCUITS A LA BANANE Bravo et merci Régine pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
STAR DU JOUR : Françoise
La Star du Jour est : Françoise COULEUR DE VIE Elle a réalisé : LA MOUSSE AU CHOCOLAT MAGIQUE Bravo et merci Françoise pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
SAUCE MOUTARDE ET VINAIGRE BALSAMIQUE (thermomix)
Ingrédients : 240 g d’huile d’olive 50 g de moutarde à l’ancienne 50 g de vinaigre balsamique 1 c à c de sucre 2 c à soupe d’herbes de Provence 1 c à café de sel ¼ c à café de poivre moulu 150 g d'eau Préparation : Poser un récipient sur le couvercle.
TARTE TOMATE A LA MOUTARDE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de MEILLEUR DU CHEF Ingrédients : une pâte feuilletée 200 g de tranches d'Edam 4 ou 5 tomates 3 c à s moutarde mi-forte origan sel poivre huile olive Préparation: préchauffer le four à 200° réaliser la pâte.
STAR DU JOUR : Amélie
La Star du Jour est : Amélie Elle a réalisé : SAUCISSE AUX LENTILLES Bravo et merci Amélie pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
MINIS CANNELES AUX LARDONS ET AU COMTE (thermomix)
Ingrédients : pour 36 minis cannelés 200 gramme de lait 30 g de beurre 60 g de Comté râpé 40 g de lardons 1 œuf 1 jaune d'œuf 70 gramme de farine sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 200°C couper les lardons en petits dés Mettre le lait dans.