Thermominou2 044 recettes
Thermominou
STAR DU JOUR : Mathilde
La Star du Jour est Mathilde elle a réalisé : CREME DE RIZ PARFUMEE Bravo et merci Mathilde pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
LA CUISINE DES P'TITS CHEFS : Les délices de Noël
Je continue mon partenariat avec Marina Derouet et je vous présente un nouveau magazine : La Cuisine des P'tits Chefs Les délices de Noël qui va ravir vos enfants ou petits enfants ! La cuisine des petits chefs N° 2, 5,90 euros.
YAOURTS AUX CHAMALLOWS A LA MULTIDELICE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Les p'tites créa d'Isa Ingrédients : 1 litre de lait demi écrémé ou entier 1 pot de yaourt nature au lait entier 1 sachet de ferment Alsa 1 paquet de chamallows Préparation : mettre dans le bol une trentaine.
BOULETTES DE VEAU A LA TOMATE (cookéo)
Ingrédients : 24 boulettes de veau 2 c à s d'huile 1 oignon 1 c à c de pâte d'ail sel, poivre, persil 1 boite de pulpe de tomates Préparation : utiliser le Cookeo en mode manuel choisir cuisson classique puis le mode dorer, la machine débute est en préchauffage.
CREME A LA PRALINE ROSE (thermomix)
Ingrédients : 1 boite de lait concentré non sucré 225 g de pralines roses concassées 100 g de sucre en poudre 200 g de crème liquide entière 2 oeufs entiers Préparation : mettre dans le bol, les pralines concassées puis mixer 10 secondes à vitesse 7.
STAR DU JOUR : Betty
La Star du Jour est Betty elle a réalisé : CRUMBLE AUX MURES Bravo et merci Betty pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
GATEAU AUX POMMES (thermomix)
Voici la recette publiée dans le magazine " Thermomix et Vous" avec mon interview Ingrédients : 130 g de farine 1 paquet de levure 1 boîte de Lait Concentré Sucré 2 c.
YAOURTS AUX LITCHIS ( thermomix et multidélice)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette EPICURIEN Ingrédients : Pour 10 pots : 1 litre de lait 1 sachet de ferment ALSA 1 boîte de litchis (environ 265 g de fruits) 45 g de lait entier concentré sucré Préparation: Égoutter les litchis les placer.
CREME AU CARANOUGAT (thermomix)
Ingrédients : 85 g de caranougat 450 g de lait 30 g de sucre 5 oeufs Préparation : introduire les caranougats dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 6 puis de nouveau, mixer 10 secondes à vitesse 6 ajouter le reste des ingrédients puis mixer 30 secondes.
FLAN D'AUBERGINE (thermomix)
Ingrédients : 600 g d'aubergines 1 gousse d'ail 2 œufs 100 g de crème fraiche épaisse 10 g de fécule de maïs 50 g de fromage râpé basilic frais 1 à 2 pincées de sel 1 à 2 pincées de poivre Préparation : préchauffer le four à 180° C mettre les aubergines.
POMMES DE TERRE SAUTEES (cookéo)
Ingrédients: 8 pommes de terre 50 ml d'eau Huile d'olive Sel, poivre Préparation: éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux utiliser le Cookeo en mode manuel choisir cuisson classique puis le mode dorer, la machine débute est en préchauffage.
STAR DU JOUR : Pat
La Star du Jour est Pat elle a réalisé : QUICHE SANS PATE A LA RATATOUILLE Bravo et merci Pat pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
STAR DU JOUR : Yolande
La Star du Jour est Yolande elle a réalisé : CONFITURE DE QUETSCHES A LA CANNELLE Bravo et merci Yolande pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
AUBERGINES A LA PARMESANE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 450 g d'aubergines 150 g de parmesan 100 g d'échalotes 1 gousse d'ail 1 c à s d'huile d’olive 700 g de tomates concassées 10 feuilles de basilic frais 1 cuillère à café d'origan.
ONE POT PASTA AUX CREVETTES (cookéo)
Ingrédients : 1 oignon 1 c à c d'ail 1/2 poivron rouge 100 g de champignons de Paris 300 g de crevettes 1 coeur de bouillon 200 g de pâtes papillon sel, poivre curry en poudre 2 c à s d'huile d'olive 300 g d'eau crème fraiche Préparation: émincer l'oignon.
STAR DU JOUR : Muriel
La Star du Jour est Muriel LES CRÉATIONS DE MUMU ET AUTRES GOURMANDISES elle a réalisé : LE PESTO Bravo et merci Muriel pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
STAR DU JOUR : Caroline
La Star du Jour est Caroline elle a réalisé : FLAN PÂTISSIER Bravo et merci Caroline pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
GRATIN DE BROCOLIS AU PARMESAN (thermominoux)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre "Cuisiner avec thermomix" Ingrédients : 100 g de parmesan 30 g d'amandes en poudre 600 g de brocoli en bouquets 30 g de beurre 30 g de farine 300 g de lait d'amande sel, poivre Préparation : mélanger.
CROUSTADE LARDONS ET CHAMPIGNONS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre "Cuisiner avec thermomix" Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 2 gousses d'ail pelées 20 g de coriandre frais 10 g d'huile d'olive 150 g de lardons fumés 600 g de champignons de paris émincés 2 œufs.
POMMES DE TERRE FONDANTES ( cookéo)
Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 1 oignon 4 gousses d' ail 1 c à soupe rase de paprika des herbes de provence 300 ml d'eau 1 coeur de bouillon de boeuf sel, poivre 2 c à s d' huile d'olive Préparation: éplucher et couper les pommes de terre émincer.