Thermominou2 044 recettes
Thermominou
PAIN BRIOCHE (thermomix)
Ingrédients : 600 g de farine 2 jaunes d'oeufs 1 cube de levure de boulanger fraiche 40 g de sucre 5 g de sel Préparation: mettre dans le bol, la levure, 280 g d'eau, le sucre et régler 1 minute à 37° à vitesse 1,5 ajouter la farine, le sel, 1 jaune.
SORBET POMMES - BANANE (thermomix)
Ingrédients : 500 g de pommes 1 banane 60 g de sucre en morceaux 1 blanc d'oeuf Préparation: 48 heures avant, découper les pommes et la banane en dés ( grosseur d'un glaçon ) et les congeler dans le bol, mettre le sucre et régler 10 secondes à vitesse.
MAGRETS DE CANARD LAQUES
Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Lilouina ! Ingrédients : 15 g de maïzena 1 c à c de quatre épices 15 g de vinaigre blanc 35 g de sauce de soja 10 g de sauce d’huître 50 g de miel liquide 1 gousse d’ail 5 g d’huile de sésame 2 magrets.
STAR DU JOUR : Choupies
La Star du jour est une nouvelle fois Choupies du blog qui a réalisé - LE CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES - Bravo et merci Choupies pour cette belle réalisation ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter.
DELICE DE FOIES (thermomix)
Ingrédients : 250 g de foies de volaille 1 feuille de laurier 6 grains de poivre 150 g de riesling 180 g de beurre mou 1 c a s de cognac 1 c a c de sel un peu de poivre Préparation : mettre le laurier, les grains de poivre, le riesling et les foies de.
SUCRE GLACE AMYLACE (thermomix)
Le sucre glace amylacé contient de l'amidon comme agent anti-mottant, afin ne pas former d'agglomérat dû à l'humidité Ingrédients : 300 g de sucre en morceaux 10 g d'amidon ( maizena) Préparation : mettre dans le bol le sucre en morceaux et mixer 10.
CREME DE CHAMPIGNONS (thermomix)
Ingrédients : 1 oignon 20 g d'huile d'olive 300 g de champignons 30 g de farine 400 g d'eau 1 coeur de bouillon volaille 150 g de lait 150 g de crème fraiche coriandre sel, poivre Préparation: mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes.
FLAUGNARDE AUX POIRES (thermomix)
Ingrédients : 4 poires 750 g de lait froid 1/2 citron 4 oeufs 130 g de sucre 100 g de farine 30 g de beurre 1 c à c de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation : préchauffer le four à 210 ° peler les poires, les couper en tranches fines et les citronner.
STAR DU JOUR : Céline
La Star du jour est Céline qui a réalisé - LE RIZ CANTONAIS - Bravo pour cette réalisation ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations et n'oubliez pas de voter pour mon blog !.
QUICHE AUX POIREAUX ET THON ( thermomix)
Ingrédients: 500 g de poireaux congelés 2 oignons 200 g d'eau 1 coeur de bouillon volaille 2 oeufs et 2 jaunes 300 g de crème 10 g d'huile d'olive sel, poivre noix de muscade 1 pâte brisée 140 g de thon 20 g de parmesan secret d'aromes Préparation :.
LAIT CONCENTRE SUCRE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Aglilbouly Ingrédients : 160 g d'eau 50 g de lait entier en poudre 100 g de sucre semoule blanc 100 g de sucre de canne Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et programmer.
STAR DU JOUR : Pricilla
La Star du jour est Pricilla du blog " La cuisine et les voyages de Pripri " qui a réalisé - LE COULIS DE TOMATES - préparé au Cook’in.
LES CRUNCHIES (thermomix)
Ingrédients : 11 biscuits bastogne 75 g de chocolat au lait patissier 75 g de beurre 75 g de sucre 2 jaunes d'oeufs Préparation : dans le bol, mettre les biscuits, mixer 10 secondes à vitesse 5 et réserver mettre le chocolat coupés en morceaux dans le.
STAR DU JOUR : Jess
La Star du jour est Jess qui a réalisé - LE BISCUIT ANTILLAIS - Bravo Jess, pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes de mon blog, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse.
LES CRUNCHIES ROSES (thermomix)
Ingrédients : 140 g poudre de biscuit rose de Reims 75 g de chocolat blanc patissier 50 g de beurre 75 g de sucre 2 jaunes d'oeufs Préparation : mettre le chocolat coupés en morceaux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 7 racler les bords, puis.
Top 3 : Janvier 2012
Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois.
GATEAU AU LAIT CONCENTRE SUCRE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette du blog La cuisine de Josette Ingrédients : 1 boite de 395 g de lait concentré sucré 4 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre de l'extrait de vanille Préparation: préchauffer le.
CLASSEMENT AFTOUCH-CUISINE 2012 officiel des blogs culinaires.
Je suis très heureuse de vous annoncer que mon blog fait partie des 50 blogs préférés des visiteurs d'aftouch-cuisine.
PAIN MARGUERITE EXPRESS (thermomix)
Ingrédients : 500 g de farine type 55 25 g de levure de boulanger 1 c à s rase de sucre 1 c à s d'huile d'olive 2 c à c bombée de sel 280 g d'eau 1 coupelle d'eau Préparation: préchauffer le four à 60° en mettant une coupelle d'eau dans le bas du four.
STAR DU JOUR : Finette
La Star du jour est Finette La Cuisine De Finette elle a réalisé : LA PETITE CREME AU SPECULOS Le petit +: des spéculos écrasés comme du crumble pour la finition : hum ça croustille ! ! Bravo et merci Finette pour cette réalisation ! Si vous réalisez.