Thermominou451 recettes
Thermominou
BRANDADE DE MORUE (thermomix)
Ingrédients : 600 g de morue salée 5 brins de persil plat haché 300 g d'eau 2 gousses d'ail 500 g de pommes de terre coupées en morceaux 4 c à s de lait 1 pincée de poivre 30-60 g d'huile d'olive en fonction du pouvoir d'absorption du poisson Préparation:.
PATE A CREPE au TM5 (thermomix)
Ingrédients : 50 g de beurre et un peu pour la poêle 500 g de lait 200 g d'eau 250 g de farine 4 œufs 1 pincée de sel Préparation: mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2 minutes à 70° vitesse 2 ajouter le lait, l'eau, la farine, les œufs, le.
CREME AU CHOCOLAT au TM5 (thermomix)
Ingrédients : 6 jaunes d’œufs 125 g de sucre 250 g de lait entier 170 g de chocolat noir, 70% de cacao 250 g de crème liquide Préparation : mettre dans le bol les jaunes d'oeufs, le sucre, le lait puis cuire 8 minutes à 85°C vitesse 2 ajouter le chocolat.
GRATIN DE POISSON (thermomix)
Ingrédients : 30 g de beurre 60 g de fromage râpé 30 g de farine 225 g de champignon de Paris 250 g de lait 1 cube de secret d’Arôme ail persil 1 pincée de noix de muscade 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 1 œuf 500 g de filets de poisson Préparation:.
QUICHE A LA RACLETTE ET AU JAMBON (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Flonath sur Marmiton Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 150 g d'émincés d bacon - 10 tranches de fromage à raclette - 4 œufs - 200 g de crème fraîche épaisse - 200 g de lait - poivre Préchauffer le four.
CREME DESSERT CHOCOLAT AMANDE (thermomix)
Ingrédients pour environ 7 pots : 180 g de chocolat Nestlé dessert Amande 40 g de sucre 2 œufs 10 g de Maïzena 500 g de lait 90 g de Mascarpone Préparation: mettre le chocolat coupés en carré dans le bol Mixer pendant 5 secondes à vitesse 7 Mettre tous.
CROUSTADE AUX CHAMPIGNONS (thermomix)
Ingrédients : 400 g de pâte feuilletée 4 gousses d'aile 10 g d'huile d'olive 300 g d'eau 750 g de champignons 2 c à c d'herbes de Provence 1/4 c à c de sel poivre 2 œufs 20 g de farine 100 g de crème fraiche épaisse 10 g de lait Préparation : préparer.
MOELLEUX AUX POMMES AU TM5 (thermomix)
Ingrédients : pour la pâte : 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 70 g de sucre 45 g de lait 40 g de beurre 1 œuf 1 pincée de sel 4 pommes pour la crème : 70 g de beurre 100 g de sucre 1 œuf Préparation: préchauffer le four à 200° beurrer un moule.
GRATIN DE CHOUCHOU (thermomix)
Ingrédients : 800 g de chouchous 4 gousses d'ail 15 g d'huile 1 c à c de sel 1 pincée de poivre thym 100 g de gruyère râpé La béchamel : 40 g de beurre 60 g de farine 500 g de lait 1 c à c de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de muscade Préparation : mettre.
QUICHE POIREAUX SURIMI ECREVISSES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Marmiton Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 gros poireaux 125 g de queues d'écrevisse 10 bâtonnets de surimi coupés en cubes 200 g de crème liquide 200 g de lait 3 œufs 2 gousses d'ail 1 oignon.
YAOURT A LA VANILLE A LA MULTIDELICE (thermomix)
Ingrédients : 1litre de lait entier 1 sachet de ferments lactiques Alsa 50 g de lait entier en poudre 180 g de sirop à la vanille Vedrenne 1 c à s de sucre vanillé Préparation: placer tous les ingrédients dans le bol, mixer pendant 1 minute à vitesse.
GRATIN DE FANES DE RADIS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Les Papilles Estomaquées Ingrédients : (Pour 2 personnes) 100 g de lardons 100 g de parmesan Sel et Poivre 1/2 c.
PETITS SUISSES A LA FRAISE A LA MULTIDELICE (thermomix)
Ingrédients : 1 litre de lait 1 yaourt 1 pot de fromage blanc 170 g de sirop de fraise Védrenne Préparation : mettre dans le bol tous les ingrédients puis mixer 1 minute vitesse 3,5 verser ensuite délicatement le contenu du bol dans les égouttoirs installés.
CREME AUX WERTHERS COEUR TENDRE AU CARAMEL (thermomix)
Ingrédients : 120 g de caramels 500 g de lait 2 œufs 40 g de fécule de mais 40 g de crème Préparation : mettre les caramels dans le bol puis mixer 5 secondes à vitesse 6 ajouter le lait, les œufs, la fécule de mais puis mixer 6 secondes à vitesse 4 puis.
CREME AU CHAI LATTE (thermomix)
Une autre version de la Crème au Cappucino de Natt que j'avais testé en juillet 2011 ! Ingrédients: 500 g de lait 100 g de sucre 30 g de maïzena 3 sticks de Chaï Latte 60 g de mascarpone Préparation: Mettre dans le bol, tous les ingrédients sauf le mascarpone.
CREME AU SIROP D'ERABLE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Fannélie Stammégna Thermomix Canada Ingrédients : 250 g de sirop d'érable 250 g de crème 35% 150 g de lait 40 g de fécule de maïs 2 œufs Préparation : mettre tous les ingrédients dans le bol mixer 5 secondes.
YAOURT AUX PRALINES ROSES MULTIDELICE (thermomix)
Ingrédients : 1litre de lait entier 1 sachet de ferments lactiques Alsa 50 g de lait entier en poudre 130 g de pralines roses concassées Préparation: mettre dans le bol, les pralines concassées puis mixer 10 secondes à vitesse 7 mixer de nouveau 10 secondes.
TARTE POULET PETITS POIS ET BOURSIN (thermomix)
Ingrédients : une pâte feuilletée 200 g de petits pois 300 g d'aiguillette de poulet grillé 4 œufs 100 g de Boursin 15 cl de lait 40 g de parmesan sel, poivre Préparation: Préchauffez le four 180 C° ajouter les petits pois congelés puis régler 7 minutes.
TARTE AUX RILLETTES DU MANS (thermomix)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 400 g de rillettes du Mans 2 œufs 2 jaunes d'oeufs 250 g de crème liquide 250 g de lait un peu de ciboulette un peu de muscade sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 200°C Faire précuire la pâte à blanc pendant.
YAOURT AU CARAMEL AU BEURRE SALE A LA MULTIDELICE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Ma p'tit Popotte Ingrédients : 1 litre de lait entier 1 sachet de ferment lactiques Alsa 1 pot de yaourt de lait en poudre 8 à 10 cuillères à soupe de salidou Préparation: mettre tous les ingrédients dans.