Thermominou

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Les recettes de cuisine de "Thermominou" - page 30


PATE A PISTACHE (thermomix)

PATE A PISTACHE (thermomix)

LES BASIQUES: Ingrédients : 125 g de graines de pistache 75 g d'amandes en poudre 35 g de sucre glace 75 g d'huile de pépin de raisin Préparation: mettre les pistaches et la poudre d'amande dans le bol et mixer 30 secondes à vitesse 5 puis 5 secondes.

CREPES DE VONNAS

CREPES DE VONNAS

Pour cette recette j'ai utilisé la Poêle multi blinis de mon partenaire Galantine .

FOIE GRAS DE CANARD (thermomix)

FOIE GRAS DE CANARD (thermomix)

Ingrédients : 1 foie gras de canard de 550 g 4 c à s de cognac 2 c à c de sel 1 c à c de poivre 5 baies moulu quelques glaçons du film alimentaire 800 g d'eau Préparation: séparer les lobes du foie.

FLOGNARDE AUX POMMES

FLOGNARDE AUX POMMES

Ingrédients : 90 g de sucre 3 oeufs 90 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de lait 2 pommes Préparation: préchauffer le four à 180° placer le moule sur la plaque perforée mettre dans le bol tous les ingrédients et mixer 15 secondes à vitesse.

STAR DU JOUR : ELISE

STAR DU JOUR : ELISE

La Star du jour est Elise du blog qui a réalisé un gâteau aux pommes irrésistible ! " le gâteau Marie-Christine" Bravo et Merci Elise ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des amélioration.

GRATIN DE PATISSON AU THYM

GRATIN DE PATISSON AU THYM

On m’a gentiment offert ce magnifique coffret «Petits Gratins » et je n’ai pas pu résister à l’envie de l'utiliser.

TAG 3

TAG 3

Bonjour à toutes et à tous, Je viens de me faire taguer par " Ma cuisine fait son show » Encore merci d’avoir pensé à moi, j’ai été très flattée, Ce tag consiste à répondre à des questions et à inviter 10 blogs à participer à leur tour.

PETIT COEUR FEUILLETE

PETIT COEUR FEUILLETE

Voilà je me lance enfin dans l'aventure des chocolats faits maison.

JEU INTERBLOGS n°12 : LA RECETTE La Tarte aux poires

JEU INTERBLOGS n°12 : LA RECETTE La Tarte aux poires

Voilà le dénouement tant attendu du jeu interblogs n° 12 Pour ce tirage c'est C'est Berny du blog http://lescookiesdeberny.

BONBON COCO

BONBON COCO

Continuons dans les chocolats : j'ai trouvée cette recette chez Choupies ils sont fondants ! Ingrédients : 200 g de chocolat noir corsé Nestlé 10 g de beurre salé 100 g de chocolat blanc 10 g de noix de coco 2 c à s de crème fraiche épaisse Préparation:.

BOUCHEES FACON CRUNCH

BOUCHEES FACON CRUNCH

Allez encore un petit chocolat : J'ai trouvé cette recette chez mon amie Corinnette c'est un délice ! Ingrédients : 160 g de chocolat à patisser au lait Nestlé 5 g de riz soufflé Préparation: mettre le chocolat coupées en carrés dans le bol et régler.

STAR DU JOUR : Elise

STAR DU JOUR : Elise

La Star du jour est une nouvelle fois Elise du blog qui a réalisé " La pâte d'ail " ! Voici une astuce pour avoir de l'ail pour cuisiner à portée de main.

MENDIANTS AU CHOCOLAT

MENDIANTS AU CHOCOLAT

Ingrédients : 100 g de chocolat noir corsé Nestlé 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat au lait 15 g de beurre salé amandes noisettes pignons noix raisins secs noix de coco cramberries Préparation: mettre dans le bol le chocolat noir ou au lait ou.

BOUCHEES DEUX COULEURS

BOUCHEES DEUX COULEURS

Restons dans le thème des chocolats : Ingrédients: 90 g de chocolat noir corsé 90 g de chocolat blanc Préparation: mettre dans le bol le chocolat noir en morceaux et régler 5 minutes à 50° vitesse 1 dans le second bol placer les carrés de chocolat blanc.

BOUCHEES AUX NOISETTES

BOUCHEES AUX NOISETTES

Ingrédients: 150 g de chocolat au lait Nestlé 10 g de beurre salé 100 g de chocolat aux éclats de noisettes Préparation: mettre dans le bol le chocolat au lait et faire fondre pendant 5 minutes 50° vitesse 1 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords.

ENTREMET AU CARAMEL

ENTREMET AU CARAMEL

J'ai trouvé cette recette chez Elise et je l'ai adaptée au thermomix Ingrédients: 500 g de lait 100 g de sucre 4 oeufs 5 g de sucre vanillé maison du caramel liquide Préparation: préchauffer le four à 180° placer le moule sur la grille perforée et napper.

CROISSANTS APERO AU CRABE ET SESAME (thermomix)

CROISSANTS APERO AU CRABE ET SESAME (thermomix)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de miettes de crabe égouttées 40 g d'emmenthal poivre graines de sésame 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant party et à l'aide.

CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME (thermomix)

CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME (thermomix)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches entières de saumon fumé du Saint Moret de l'aneth 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à.

JEU NTERBLOGS n° 13

JEU NTERBLOGS n° 13

C'est reparti pour une Troisième aventure ! Les dates à retenir : - inscriptions jusqu'au Dimanche 2 janvier 21H00 - annonce du tirage au sort le 3 janvier dans la journée - publication le 23 janvier à 7 heures, en citant obligatoirement le blog qui.

CROISSANTS APERO AUX SAUCISSES (thermomix)

CROISSANTS APERO AUX SAUCISSES (thermomix)

Un grand classique pour l'apéro ! Ingrédients: 1 pâte feuilletée des saucisses cooktails 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie.

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