Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Quand ta fille de 11 ans te demande pour son anniversaire un gâteau licorne, tu te dis que tu as deux options! soit l’enfant en question te fait payer un manquement de mère à son égard dont …
Le rhume s’étant invité chez nous, j’ai besoin de dégager mes petits sinus et quel meilleur remède que le rhum! En plus à une lettre près c’est le même mot ;) La flemme étant un …
Tout le monde aime les beignets mais il faut bien reconnaître que la friture c’est gras et indigeste quand même.
Je ne suis pas très présente en cuisine en ce moment car mes autres passions m’occupent particulièrement.
Quand tu as envie d’un dessert savoureux mais qui ne va pas te prendre trois heures à faire, le crumble est idéal pour régaler les gourmands.
J’avais envie d’un gâteau simple, moelleux et surtout à base de poires et de chocolat.
Quand ta fille de 11 ans décide de devenir végétarienne parce que décidément manger des animaux alors qu’elle les adore lui fend trop le cœur, tu te dis que c’est un nouveau défi qui s&…
Quand tu ne sais pas quoi faire pour le goûter, bah fais donc un flan à la vanille, parce que plus simple, ce n’est pas possible et c’est tellement meilleur que dans certaines boulanger…
Voici donc un gâteau qui est un vrai pêché de gourmandise et donc comme tous les pêchés on en redemande toujours.
Je vous livre la recette d’une tarte aux fruits que ma maman a trouvé dans le magasine Elle à Table mais crée par le grand Christophe Felder et qui est juste parfaite.
Le dessert préféré de mon mari et qu’il me réclame quasiment à chacun de ses anniversaires! Super simple à faire mais il faut s’y prendre la veille car ce délicieux gâteau demande un ce…
Vous allez me dire encore des abricots!!! bah oui j’avais une cagette pleine alors surtout ne pas les perdre et le clafoutis est quand même super méga trop bon avec ces fruits de saison.
Dans la série des nouveautés, il se trouve que mon boucher préféré envisage d’étendre son activité à la rentrée en ouvrant un petit marché en plus de sa boucherie Stephane avec uniquement des…
Je suis fan des tartes aux fraises et chez nous la tarte au citron est aussi la reine des tartes, donc cette fois, j’ai décidé de marier les deux.
Voici une recette de tarte super simple et rapide à faire et très gourmande et qui use et abuse des fruits de saison.
Quand tu ne sais pas quoi faire pour le dessert, rien de mieux que d’improviser une petite tarte avec les fruits d’été.
En me promenant sur le net hier soir, à la recherche d’une idée gourmande pour cuisiner mes pêches, je suis tombée sur cette jolie recette de Amandine Cooking dont j’aime beaucoup le bl…
Les grosses chaleurs n’incitent pas à se mettre en cuisine et encore moins à allumer le four, mais ce soir j’ai une exception car j’avais une furieuse envie de tarte aux fruits.
J’avais des fraises qui faisaient tristes mines et comme il n’était pas question de les perdre mais qu’elles n’étaient pas assez jolies pour être utilisées en l’état, …