Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
En ce moment c’est Eva qui me dicte mes orientations culinaires et là j’avoue que j’ai été scotchée par la recette qu’elle m’a suggérée.
Avec les grosses chaleurs, l’envie de glace est forcément là, mais comme avec trois enfants, l’achat de cônes et autres douceurs devient vite onéreux, j’ai décidé cet été de les f…
On se retrouve pour le TOP 5 du mois de juillet, l’été a daigné s’installer tardivement mais on y est finalement arrivé.
Pour ceux qui n’auraient pas vu la vidéo tournée avec Deux Guignols en Cuisine début juillet à Lyon, voici la recette de ma tartinade, parce que l’été est encore là et que c’est u…
Hier nous étions nombreux à table et la journée a été plus que chaude.
Le soleil étant enfin là, il était temps, un petit cake printanier s’impose.
Ce que j’aime quand l’automne pointe le bout de son nez et qu’on a enfin accepté que l’été était fini, c’est que l’on se lance dans la cuisine réconfortante et ç…
On peut dire que le mois d’octobre a été riche en événements, notamment avec le lancement de ma chaîne YouTube, comment vous n’êtes pas encore abonnés?? allons allons c’est un oub…
Comme vous le savez, ma récolte de courgettes a été particulièrement abondante cette année, et je me retrouve avec un sacré stock.
Je profite encore des légumes de mon jardin et particulièrement des courgettes et des aubergines.
Voici une petite recette qui m’a été inspirée par ma visite au Salon du Chocolat et ma découverte d’une très jolie maison spécialisée dans le pain d’épice fabriqué à l’ancie…
On peut dire que le TOP 5 du mois de novembre est l’illustration parfaite des fêtes de Noel qui approchent et de votre intérêt pour les idées de recettes festives.
Mardi 29 novembre dernier, j’ai été convié par Olivier de Papa en Cuisine à participer à un atelier chez 750 g autour de la charcuterie.
Voici une recette qui m’a été demandée par un de mes petits camarades Facebookien, du coup j’ai promis de la faire et comme une promesse est une promesse.
J’ai la joie de participer à la Bataille Food #34.
On attaque 2017 en reprenant les bonnes habitudes de 2016 et on débute le mois avec le TOP 5 des recettes les plus plébiscitées en décembre.
A peine remis des fêtes, voilà que nous enchaînons avec la saison des galettes! Pas de pitié pour les gourmands donc! Voici donc ma 1ère recette de galette très très gourmande.
Aujourd’hui je vous propose de faire une tarte aux poireaux, lardons et chèvre mais en video! Le tournage a été un peu laborieux mais bon, j’espère que ça vous plaira.
Comme nous avons été au restau pour fêter les 16 ans de mon fils, je n’avais pas encore eu l’occasion de lui préparer un gâteau pour qu’il souffle ses bougies.
Février aura été le mois du sucré et cela se ressent dans le Top 5 même si mes amies les langoustes n’entendent pas se faire détrôner sans remuer la queue ;).