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Recettes de cuisine par type de plats, par saison, par pays. Que faire à manger pour ce midi ou ce soir? Choisissez et lancez-vous !
Banane chocolat au four. Une recette de dessert gourmande et rapide.
Cette recette de dessert banane au four et chocolat fondu est un régal.
Sauce moutarde pour poissons et fruits de mer.
Cette sauce moutarde maison accompagnera à merveille les poissons (comme le saumon ou le cabillaud) et les fruits de mer (gambas, crevettes).
Sauce hollandaise légère. Une recette pour accompagner les poissons et les asperges.
Cette sauce hollandaise maison accompagnera à merveille les poissons (comme le saumon), asperges, fruits de mer et légumes.
Œufs de truite apéro. Une recette de toasts au fromage frais (Boursin, St Môret, Kiri)
Cette recette de toasts aux œufs de truite et fromage frais est rapide à faire et excellente.
Cake anglais. Une recette de gâteau aux fruits confits.
Cette recette de cake aux fruits confits est facile à faire et excellente.
Crevettes au curry. Une idée de repas pour la Saint Valentin
Cette recette de crevettes au curry est excellente.
Gâteau saint valentin. Une idée de dessert en forme de cœur
Cette recette de gâteau Saint Valentin est originale et sera parfaite pour un dessert en amoureux.
Quiche thon tomate en forme de cœur. Une idée de recette pour le repas de la Saint Valentin
Cette recette de quiche thon tomate faite dans un moule en forme de cœur est une idée originale pour le repas de la Saint Valentin.
Recette d'œuf cocotte aux œufs de truite et polenta
Cette recette d'œuf cocotte accompagné d'œufs de truite et de polenta fera une entrée Saint Valentin très originale et gastronomique.
Tourner les artichauts. Voici la méthode
Avec cette méthode, vous allez faire de beaux fonds d'artichaud prêts à être cuisinés.
Crème à l'orange maison. Une recette de dessert à la cocotte-minute
Cette recette de crème à l'orange maison est rapide à faire car cuite à la cocotte-minute.
Comment blanchir des lardons ? La méthode pour les dégraisser et dessaler !
Vous aimez cuisiner les lardons ? Voici une technique pour faire des plats moins gras et moins salés en les blanchissant au préalable.
Caramel liquide maison. La recette pour qu'il ne durcisse pas !
Voici comment faire pour obtenir un caramel liquide maison qui ne durcit pas.
Emporte-pièce (Noël, Halloween, rond, rectangulaire, biscuit ou personnalisé). Ici je vous explique tout !
Emporte-pièce (Noël, Halloween, rond, rectangulaire, biscuit ou personnalisé).
Huitres chaudes au four. Une recette d'entrée pour Noël
Cette recette d'huitres chaudes est digne d'un grand chef.
Toast saumon fumé et beurre salé. Une idée d'apéro pour Halloween.
Ce toast saumon fumé au beurre salé est un grand classique des apéritifs.
Fougasse chorizo. La vraie recette comme chez le boulanger
Cette recette de fougasse au chorizo est vraiment excellente.
Recette fougasse moelleuse au fromage de chèvre
Cette recette de fougasse au chèvre est vraiment excellente.
Cuisson brocolis à l'eau puis à la poêle pour une omelette croquante !
Cette recette d'omelette aux brocolis est très appétissante et croquante.
Salade de radis roses. Une recette simple et rapide
Cette recette de salade de radis roses est remplie de saveurs et de qualités nutritionnelles.