Tasty N Fit. Ce sont des recettes healthy, adaptées à tous et accessibles au plus grand nombre. Un mélange de sport, de plaisirs et de gourmandises, le tout agrémenté de quelques astuces, pour vous faire vivre un moment inoubliable.
Et on recommence l’année en beauté et avec … de la courge ! Pour se remettre des fêtes et des repas bien copieux, quoi de mieux qu’un plat léger, à base de légumes mais qui reste très gourmand !? J’ai eu envie de changer des crêpes aux herbes et au fromage.
Idéal pour réaliser des tartes salées ou sucrées, des mille-feuilles ou encore de bonnes galettes à la frangipane pour l'épiphanie.
Qui a déjà décorer sa maison pour Noël parmi vous ? Perso, le marathon des films de noël est lancé pour moi, tout comme les indétrônables musiques … Cette période de l’année est tellement magique ! J’ai encore plus hâte d’être en décembre pour le calendrier.
Ah les fameux Figolu de notre enfance! Vous vous souvenez de cette douce saveur de figue mélangée au moelleux - croquant du biscuit ? J'ai décidé de réinterpréter cette recette en switchant la figue contre du chocolat (bon, pour tout vous dire, je n'avais.
Les carrot cake sont vraiment les gâteaux de l’automne : épicés à la cannelle, chaleureux… Mais pourquoi ne faire que des cakes moelleux quand on peut avoir du fondant ? C’est la première fois que je teste cette recette et mamamia… qu’elle est bonne.
Il est l’heure de la soupe ! Quoi de mieux pour se réchauffer l’hiver que de bons potages faits maison ? Ma préférée, vous vous en doutez, c’est le velouté de butternut (cette recette sera toujours la 1ère sur le podium).
C'est la saison du chocolat chaud !! Tout au long de la journée, que ce soit pour le breakfast, le brunch, le goûter, devant un film de noël ou pour terminer une soirée d'hiver au coin du feu, c'est une tradition chaque années.
Les cookies avec de grosses pépites de chocolat on connait, je vous ai déjà proposé quelques recettes à ce sujet (mais j’en ai d’autres qui arrivent (on n’a jamais assez de cookies !).
Une petite faim ? Je vous ai dégoté la recette idéale à déguster à tout moment de la journée ! Basés sur les cookies dought, ces petits snacks sans cuisson, j’ai ajusté la recette pour qu’elle rentre parfaitement dans la saison.
Parfait pour un brunch, un dessert ou un snack sain, le pain perdu est rapide et facile à réaliser.
A la recherche d’un encas ou d’un dessert sain ? Le café frappé sera votre ami pour vous donner un coup de boost tout étant gourmand et healthy.
La pâte à tartiner, tout le monde adore ça mais quand on pense à toutes les mauvaises choses qui s’y trouvent (les huiles, les correcteurs de goûts sans parler du surplus calorique…), on n’a plus trop envie d’en manger… Mais que dites-vous si je vous.
Ce weekend j'ai eu envie de tester plusieurs recettes (celle-ci e fait partie).
En automne c'est la saison des courges, alors autant en profiter et tester de nouvelles recettes ! Pourquoi n'en manger qu'en version salée (comme les veloutés) ? Autant en profiter en les ajoutant dans nos gâteaux, porridges et autres gourmandises.
Vous connaissez cette sauce ? Habituellement réalisée à partir de jus de viande, elle est ici déclinée en version vegan, à base de jus de légumes.
Vous recherchez une alternative végétale à la viande, tout en ayant un apport de protéines suffisant ? Ne cherchez plus, le tofu est votre allié.
Avec des aubergines, on ne sait jamais trop quoi faire, si ce n'est en gratin ou farcies.
Vous connaissez les scones, mais connaissez-vous le scone cake ? Une version XXL des fameux petits gâteaux anglais à déguster autour d'un English Tea please !! Moelleux, fondant et légèrement crouté sur le dessus, ma version vegan, sans matières grasses.