Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Avec Mercotte, la marraine du festival Beaucoup d’effervescence samedi dernier lors de la 4ème session du festival des influenceurs culinaires.
Il n'y a pas longtemps je vous ai déjà présenté une recette de chutney de figues .
C'est une nouvelle variété de placinta, facile à faire car j'ai utilisé de la pâte toute prête du commerce.
Aujourd'hui je vous propose un plat de pâtes avec une délicieuse sauce provençale aux champignons.
Ces rouleaux de printemps sont parfaits pour une entrée légère ou pour un apéritif dînatoire.
Aujourd'hui je vous propose un plat de saison, automnal.
J'avais une boîte de Boursin à utiliser rapidement d'un côté et une recette à base de ce fromage dans ma "to do" liste de l'autre.
Cette année j'allège toutes mes confitures et marmelades en sucre pour pouvoir en faire profiter mes petites filles.
De retour il y a quelque temps après une semaine de vacances en Sicile, je suis tombée amoureuse de leur cuisine et plus particulièrement des fameux cannolis siciliens.
Ce sont des délicieux biscuits sablés qui d'abord s'effritent dans la bouche pour fondre ensuite.
C'est la Saint Nicolas aujourd'hui ! Dans la série de bredele et biscuits de Noël je demande les croissants aux noix.
A la maison on aime beaucoup la cuisine indienne et j'en fais régulièrement.
Aujourd'hui je vous propose une recette simple de bûche qui se compose d'une génoise à la banane et une crème chantilly-mascarpone au caramel au beurre salé.
Voilà une recette hyper facile de truffes que j'ai piochée sur le blog la table de Vio de Violette et avec laquelle je participe au défi du mois "Les gourmandises à offrir" organisé par le groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs.
Ce sont des petites bouchées à servir en entrée ou en apéritif pour les festivités de fin d'année.
Les fêtes de fin d'année approchent et on commence à penser aux cadeaux gourmands à offrir aux proches et aux amis.
C'est un délicieux plat, facile à faire, économique et qui plaît à tout le monde.