Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Je continue sur ma lancée de desserts aux mirabelles car cette année on a été gâté de ce côté là.
Voici une recette légère de tarte à la courgette sans pâte, parfaite en entrée ou en accompagnement.
Je suis adepte des gâteaux simples, faits rapidement et souvent sur un coup de tête, avec ce qu'on a dans le frigo.
Je continue sur ma lancée de galettes rustiques et cette fois ci pour la garniture je demande la pomme ! Les pommes commencent à arriver au jardin et c'est avec ces galettes que je vais inaugurer la saison :).
Aujourd'hui je vous présente une recette de pirojki - des beignets farcis que l'on fait en Russie mais aussi en Moldavie.
C'est une recette minute pour préparer des filets de poisson blanc.
Les oladis (“оладьи”) ou oladushkis comme j'aime les appeler (en diminutif) sont une sorte de petits pancakes russes très moelleux.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de placinta salée au choux faite avec de la pâte filo.
J'adore les chaussons aux pommes, mais aujourd'hui je vous les propose en version briochée.
J'adore les biscuits et depuis que mes petites filles en mangent aussi j'en fais souvent.
C'est un plat à déguster en famille ou avec des amis.
C'est un plat très facile à faire, parfait pour le petit déjeuner ou un dîner léger.