Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Petite cueillette de mirabelles aujourd'hui et j'en ai, évidemment, profité pour faire un gâteau avec.
Il y a quelques jours je suis tombée sur cette recette de galettes rustiques qui, à la base, étaient aux pèches.
Voici une autre improvisation sur le thème tartelettes à la crème d'amandes.
La semaine dernière j'avais fait des galettes rustiques aux mirabelles et j'ai beaucoup aimé.
Ce gâteau est tellement moelleux ! Il fond littéralement dans la bouche.
Je continue sur ma lancée de desserts aux mirabelles car cette année on a été gâté de ce côté là.
Je suis adepte des gâteaux simples, faits rapidement et souvent sur un coup de tête, avec ce qu'on a dans le frigo.
Je continue sur ma lancée de galettes rustiques et cette fois ci pour la garniture je demande la pomme ! Les pommes commencent à arriver au jardin et c'est avec ces galettes que je vais inaugurer la saison :).
Voici un gâteau moelleux et fondant au chocolat et aux poires, délicieux et très simple à faire.
J'adore les chaussons aux pommes, mais aujourd'hui je vous les propose en version briochée.